和菊花搭配最好。
桂花可以和菊花搭配在一起泡茶喝,需要准备适量桂花,一些百合花,莲子心,绿茶,一些玫瑰花,把这些材料全部放到一起,然后冲入适量的开水冲泡,等到温度适合的时候就可以开始喝了。
雀舌好,雀舌是高档茶叶,连心是莲子芯泡水喝的。
高血压 患者可以喝绿茶、普洱茶,以及一些中药茶饮如荷叶茶、山楂茶、决明子茶、莲子心茶、罗布麻茶降压。
生莲子是分红莲子和白莲子,
红莲子:果实成熟时割取莲房,取出果实,除去果皮,干燥后即是红莲子。一般药用,相比白莲子还有养血功效。
白莲子:红莲子经过加工,去除一层红色种皮后就成了白莲子,也是市面上最常见的食用莲子。
新鲜的莲子可以用来生吃,清香可口,剥的时候可以将莲心留下来泡绿茶一起喝,而我们平时炖服、入药的莲子都是干莲子。
1、准备食材,准备干莲子、茶叶、冰糖,将干莲子用温水浸泡,变软后去芯;
2、正式冲泡,将茶叶放入盖碗中,再冲入热水,等到茶汤颜色显出时过滤掉茶渣,把莲子放入,继续闷泡5-10分钟;
3、加入冰糖,最后一步加入5克冰糖,并用勺子搅拌。
冲泡莲子茶时,先准备10粒干莲子、3克茶叶、5克冰糖,将干莲子放入温水中浸泡半小时左右,等到质地柔软时,将莲子中间的芯取出,避免在后期泡茶时浸出苦涩味。备好一个白瓷盖碗或者玻璃杯,用热水烫洗一遍,之后投入茶叶,冲入热水浸泡,等到茶汤颜色显现时,将茶渣滤出,然后把取芯后的莲子放入,继续闷泡5-10分钟,以保证茶味浓郁。
冲泡莲子茶的最后一步,即调味,等到莲子在茶水中浸泡充分时,放入5克左右的冰糖,然后用勺子轻轻搅动,使其快速融化,以增加莲子茶的甜味。经常饮用莲子茶,可以起到消食的作用。
1 莲心甘草茶
原料:莲子心2克,生甘草3克。
做法
将莲子心、生甘草放入茶壶中,用沸水冲泡,加盖闷泡10~15分钟后饮用。
功效:清心火、泻热、除心烦。
莲心甘草茶
2 莲心绿茶
原料:莲子心2克,绿茶3克。
做法
将莲子心、绿茶放入茶壶中,用沸水冲泡,加盖闷泡10~15分钟后饮用。
功效:清火除烦、清热降火。
莲心绿茶
3 莲心竹叶茶
原料:莲子心2克,竹叶3克。
做法
将莲子心、竹叶放入茶壶中,用沸水冲泡,加盖闷泡10~15分钟后饮用。
功效:清泻心火、除烦养神。