西湖龙井，信阳毛尖，碧螺春，都属于绿茶，绿茶抗衰老，抗菌。降血脂，瘦身减脂，防龋齿、清口臭，防癌，美白及防紫外线作用，改善消化不良！不过西湖龙井为“中国十大名茶”之首，以“色绿，香郁，味醇，形美”而著称！还是喝龙井吧！！！
碧螺春。碧螺春，属绿茶，有消暑减肥刮油等功效，所以常喝点碧螺春是好的！碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
毛尖和碧螺春各有千秋，我比较喜欢毛尖。
毛尖有绿茶和黄茶两个种类，冲泡后的茶汤碧绿，茶叶舒展后缓缓沉底，叶片均匀细嫩，入口甘爽鲜浓。碧螺春属于绿茶，以春分至明前采摘的原料最为名贵，冲泡后汤色碧绿清澈，香味浓厚，滋味鲜醇甘厚，回甘。
雀舌和毛尖都是绿茶家族的重要成员，但这两种茶叶之间也有很多不同之处。
毛尖和雀舌有什么不同
1、口感不同
毛尖和雀舌在口感上略有不同，毛尖在冲泡以后汤色碧绿，茶叶会慢慢舒张，这时会有淡雅的香气散发出来，而他冲泡后的茶汤味道清新，香气高雅，饮用后回甘明显。雀舌虽然冲好后也带有浓郁的茶香，但这种茶叶冲泡出的茶汤略带黄色茶叶表面的白毫也十分明显，它的茶汤滋味甘醇苦涩味较重。
2、功效不同
毛尖和雀舌在功效上也有略微不同，毛尖茶中茶多酚的含量特别高，冲泡饮用这种茶叶后，能增强身体的抗炎和抗病毒能力并能阻止细胞癌变，预防癌症发生。而且舌茶中含有大量叶绿素，这种物质被人体吸收后能净化血液，维持心血管健康并能促进血液循环，另外雀舌茶还能加快人体内脂肪燃烧和代谢，它的减肥功效远远高于毛尖茶。
3碧螺春功效茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌和抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、缓解脚气作用
答：个人喜欢雀舌!
特别是贵州遵义地区的绿茶雀舌，茶汤色泽金黄透明，味道柔顺，很清香!
碧螺春茶过去经常喝，也是不错的绿茶，还有珠珠茶，都是非常好的绿茶，毛尖很少喝，不做评价!
喝茶，主要还是看您个人喜欢什么类型的茶，清香或是浓香，需要根据个人喜欢口感选择吧!
希望以上回答对您有所帮助吧！
