绿茶长霉了还能喝吗(绿茶叶发霉还能喝吗)

粤湘源 10 0



  回答是茶水放太久发霉了茶杯还是能用的,茶叶是一种植物类饮料,在我国使用茶叶泡水的历史非常悠久,现在人们在泡茶使用的杯子中,大都采用陶瓷,玻璃,金属以及环保塑料制作的茶杯等,如果,茶杯出行发霉现象,可以将茶杯高温消毒清洗晾干后继续使用。

绿茶长霉了还能喝吗(绿茶叶发霉还能喝吗)

  近年来市场上细嫩的名优绿茶花色品种甚多,尤其是卷曲毛峰型绿茶更多,这种毛峰型细嫩茶叶它们都有一个共同点,就是芽叶表面白毫显露,缺乏这方面知识的人还以为茶叶发霉了。

  其实,白毫多是茶叶幼嫩的象征。白毫多是很多名优茶质优的标志。

  白毫是芽或叶的背面生长的茸毛,这种茸毛当叶子长大后会部分脱落。幼嫩芽叶上的茸毛在制造绿茶时,茸毛中的茶多酚未经氧化,保持无色状态,或轻度氧化呈微黄色泽。

  同时,在制茶过程中经边搓揉边干燥,贴在叶表面的茸毛逐渐翘起、干燥后就显毫了。有些炒青绿茶,制造过程中茸毛始终贴在茶条表面而未翘起,干燥后就不显露了。龙井茶在炒干过程中煇锅时,有意要磨去茸毛,使茶条显得扁平光滑,因此龙井茶多数是不显毫的。

  金花茶发霉了不能泡茶,中国人自古以来就有饮茶的习惯,茶也分为多种的,红茶,绿茶,花茶,还有很多的分类的,什么毛尖茶,云雾茶,乌龙茶,铁观音,普洱茶,好多种,不同的茶泡出来味道不一样,不同的人喜欢不同的茶,这个茶叶一般也是有保质期的,发霉了肯定也是不可以泡茶了

  有毒。

  变质发霉茶叶在处理后,其有害微生物并未被杀死,茶叶的安全属性也早已经丧失。这种茶叶在冲泡时,有害微生物会跟随茶汤进入人体,从而打乱人体平衡。所以从健康角度来说,出现霉变的茶叶是不建议饮用的。

  1、用布处理:普洱茶生茶,表面发霉的话,可以用干净的布,把发霉的部份清理一次,存放到通风,干燥的地方,一个或半个月月后,就没有了。

  2、时间问题:如果一个月后还是一样,可以根据你的喜爱程度来处理,如果是好的大树茶,可以多等几个月,如果在雨季,等雨天过后就会好了的,如果是一般的的茶,价格低的茶,建议不要喝了。可以拿去做其他的用途,比如:把茶叶泡了洗脚。(这是最常用的,只是表面受潮,天气干燥后就消失了)

  3、打散:普洱茶熟茶发霉,最好的办法就是打成小团或者是小团的普洱茶打散,再用竹篮内放在通风、干燥的地方,半个月后基本没有了。

标签: #茶叶 #绿茶 #表面 #茸毛 #普洱茶