普洱茶的等级标准
1.特级
外观条索笔直纤细,叶片的茸毛含量超多;茶汤色暗红,陈香浓厚,滋味甘醇,叶子末端呈红褐色。
2.一级
外观条索紧密,规整,显毫;内质汤色透亮、通红,陈香馥郁,味道甘甜浓醇,叶子末端比较细嫩,匀整。
3.三级
外观条索比较紧密,但叶片的茸毛含量一般;内质汤色比较红,口感温和,滋味香醇,叶子末端较为柔和。
4.五级
外观条索坚硬,不太紧结,叶片的茸毛含量较少;汤色为暗红色,香味纯正,滋味甘甜,叶子末端为红褐色,色泽不太均匀。
5.七级
外观条索粗壮肥胖,色泽为灰红,内质的茶汤为灰红色,滋味比较纯粹,香气醇和,叶子末端为红褐色,色泽不均匀。
6.八级
外观条索肥胖,比较结实,色泽灰红色;香味平和,味道中规中矩,叶子末端为红褐色,色泽不均匀。
7.九级
外观条索肥胖,色泽灰红色;内质茶汤的颜色较红,滋味纯和,叶子末端为红褐色,色泽不鲜亮。
8.十级
外观条索粗壮、松散,色泽不匀称;陈香较淡,滋味甘甜香醇,叶子末端较粗,有梗片。
早些年老同志的熟茶不错,出过一款经典,这几年没喝过了,厂家太多了,品质也就这样了。
还是茶商自己做的好一些,虽然工艺卫生不过关,但胜在品质好。
熟普洱买大益好。大益有个比较历史的茶厂勐海茶厂,制茶工艺很成熟,尤其是熟茶发酵技术。熟茶是经过渥堆发酵的,性子比较温和,味浓甘醇,颜色深,茶多酚含量低,比较暖胃。建议买饼状的,比较容易保存。
建议喜欢茶的朋友最好先从大益、中茶、下关、老同志、八角亭等品牌主流产品(每片百元左右)入手。
老同志908普洱茶(熟饼)选用经中国绿色食品发展中心认证的云南大叶种生态茶园茶青为原料,经适度发酵,精制整形后由邹炳良先生精心调制而成,属海湾茶业"99"配方产品系列。该茶饼型小而精致,用料级别也是很高的,故受到很多茶友的亲睐。
属中高端茶。
357克安宁海湾老同志7578普洱熟茶701批次市场价在120元至150元左右一饼。该茶是经典的延续,原料选自勐海野生乔木老树春茶,拼配有梗有叶,饼型圆整油润,香气浓郁,冲泡茶汤厚重度高,入口滋味醇厚,甘甜明显,耐泡度高,八泡依然汤色不减,香气不弱,比较适合口感重的茶友。