“老同志”和“加嘉”均为普洱茶终身成就大师、原勐海茶厂厂长及总工程师邹炳良先生创建。这款2004年加嘉老同志普洱生茶饼秉承了邹炳良先生经典配方及传统制茶精髓,已经在昆明干仓存放了13年,将近5000个日夜的打磨,品饮后喉韵深远,口腔开阔感强,回甘迅速,生津绵延,韵味无穷。
据我10来年喝茶经历,品牌排名如下第一位:大益普洱茶第二位:中茶普洱茶第三位:下关沱茶第四位:黎明农工商联合公司茶厂第五位:云南滇红集团股份有限公司第六位:陈升号普洱茶第七位:云南六大茶山茶业有限公司第八位:老同志普洱茶第九位:澜沧县古茶有限公司第十位:福海普洱茶
陈升号和老同志是注册商标,老班章是云南西双版纳勐海县的一个寨子,在普洱茶界特指这个寨子产的古树茶,这三个不能并列比较。
早些年老同志的熟茶不错,出过一款经典,这几年没喝过了,厂家太多了,品质也就这样了。
还是茶商自己做的好一些,虽然工艺卫生不过关,但胜在品质好。
普洱茶的等级标准
1.特级
外观条索笔直纤细,叶片的茸毛含量超多;茶汤色暗红,陈香浓厚,滋味甘醇,叶子末端呈红褐色。
2.一级
外观条索紧密,规整,显毫;内质汤色透亮、通红,陈香馥郁,味道甘甜浓醇,叶子末端比较细嫩,匀整。
3.三级
外观条索比较紧密,但叶片的茸毛含量一般;内质汤色比较红,口感温和,滋味香醇,叶子末端较为柔和。
4.五级
外观条索坚硬,不太紧结,叶片的茸毛含量较少;汤色为暗红色,香味纯正,滋味甘甜,叶子末端为红褐色,色泽不太均匀。
5.七级
外观条索粗壮肥胖,色泽为灰红,内质的茶汤为灰红色,滋味比较纯粹,香气醇和,叶子末端为红褐色,色泽不均匀。
6.八级
外观条索肥胖,比较结实,色泽灰红色;香味平和,味道中规中矩,叶子末端为红褐色,色泽不均匀。
7.九级
外观条索肥胖,色泽灰红色;内质茶汤的颜色较红,滋味纯和,叶子末端为红褐色,色泽不鲜亮。
8.十级
外观条索粗壮、松散,色泽不匀称;陈香较淡,滋味甘甜香醇,叶子末端较粗,有梗片。
老同志的茶还是不错的,其生产的一号青饼生茶精选云南大叶种乔木老树茶为原料,由中国普洱茶终身成就大师邹炳良先生监制,条索肥硕饱满,经久耐泡,回味生津,确是一款好茶,市场价140元/饼左右,值得收藏。
十年也就是2006-2007年吧。有一个不说细致的标准,就是,我们都不怎么爱喝这两个年份的普洱,除非是知根知底。比如,知道是谁做的茶,具体存放在什么人手里。如果想喝陈年味道,建议还是去试。不要盲目相信包括品名,产地,品牌在内的一切外相。坚持以口感决定购买。