英文：happy tea time意思：开心下午茶时间。Tea Time，英:[tiː taɪm] 美:[tiː taɪm]午茶时间; 午茶; 午茶时光; 英式下午茶; 茶点;。
马卡龙，杯子蛋糕，黑森林。
英式下午茶三层架享用顺序应从下往上吃。最下层是三明治,中间层是司康,最上层是水果塔等甜点。吃的顺序是由下往上,从口味上说则是由咸到甜。
偶尔也有直接将司康放在底层的情况,有种新吃法是先吃司康,趁热更好吃。
1、云庭英式下午茶
云庭藏在小胡同里，小院子被装饰的像童话森林，处处有惊喜，店铺把几间酒店西餐中的烘培技艺精华和大家了解的传统英式下午茶相结合，创造了自助式的英式下午茶，据说甜点师傅是曾两次获得美国西点大师大赛的冠军做出来的熔岩蛋糕
2、有璟阁
中国风的建筑与现代艺术的装饰相得益彰，多元化创意烹调，不讲中西分别，只求美味极致，轻松自在的阳光下午茶，可口甜点还是贴膘硬菜，随心所欲点起来，推荐榴莲泡夫，太空巧克力深井烧鹅。
从下到上，从咸到甜。
英式下午茶由三层点心瓷盘装盛第一层放三明治、第二层放传统英式点心、第三层则放蛋糕及水果塔，通常是从下往上吃,口味上从咸到甜。
首先法国人说崇尚的是优雅还有精致，法国人的浪漫情怀从法式的下午茶就可以看出来了，首先法式下午茶的摆盘十分的精致，而且甜蜜的味道从茶饮到茶点一如既往地贯穿下去，这是法式下午茶的特点，而英式下午茶所讲究的是经典以及高贵，所以其实英式下午茶的种类比较丰富，英式下午茶区别于法式下午茶，文化历史背景以及特色均不一样。
讲究的一般是三层架的点心：
第一层是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味
第二层多放有草莓塔，这是英式下午茶必备的，其他如泡芙、饼干或巧克力等
第三层的甜点一般为蛋糕及水果塔
经典传统下午茶点心一般有三层摆放于三层银色托盘中，从下到上第一层是放置咸味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，第二层和第三层则摆着甜点，一般而言，第二层多放有Scone，这是英式下午茶必备的，第三层的甜点一般为蛋糕及水果塔。 传统的吃法是自下而上，由咸到甜。先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。
接下来是涂抹上果酱或奶油的Scone英式松饼，让些许的甜味在口腔中慢慢散发，最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。
