茅岩莓茶因产于茅岩河（澧水河上游青安坪乡至花岩电站河段称“茅岩河”）两岸，故称“茅岩莓茶”。茅岩莓茶为藤本植物，学名显齿蛇葡萄，属葡萄科，是湘西土家族广泛流传，具有700余年使用历史的一种药食同源、可内服外用的传统特色民族药。茅岩莓茶含有亮氨酸、异氨酸、蛋氨酸等人体必须的17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、镁等14种微量元素，特别是富含高活性黄酮和二氢杨梅素。经贵州大学、华南大学、湖南大学普查、研究发现，其富含19种以上的生物黄酮，总黄酮含量最高达39.25%。
品质特点：清热解毒、镇痛消肿、降脂降压。
龙须莓茶采用无叶无梗，只取藤须部分，制作而成。用 “龙须” 冲泡出来的莓茶，汤色清透明亮、无杂质、口感极佳。
龙须莓茶的功效为生津止渴，舒爽咽喉，缓解火气，清洁口腔，其次龙须莓茶也有消除疲劳，改善视力的效果，同时能提高身体免疫和抵抗能力，日常饮用有补充水分，调整肠道，促进消化的作用，但龙须莓茶属性寒凉，胃寒人群禁忌饮用，其次也禁忌喝浓茶。
是的，茅岩莓的生长必须满足三个苛刻条件：
1、海拔800-1500米（海拔太高或太低对生长都不利，无如何污染）；
2、张家界特殊的红砂岩中（能够提供形成高含量黄酮和氨基酸、微量元素所需的营养物质）；
3、常年云雾缭绕（保持相对湿度，形成表层蛋白霜）。茅岩莓茶在2010年获得国家农业部颁发的农产品地理标志，标志着茅岩莓来源于张家界。
1、藤茶与莓茶之间可以说没有太大区别，可以将二者当作同一种茶。藤茶的学名叫“显齿蛇葡萄”，是一种野生藤本植物，俗称莓茶、茅岩莓茶、端午茶、藤婆茶，也称山甜茶、龙须茶。莓茶就是藤茶，但由于藤茶的产地多，每个地方叫的名称都不同，所以很多人都分不太清。
2、但是，藤茶与莓茶是一样的茶，功效与作用也是相同的。莓茶色绿起白霜，泡水饮用具有明显保健治疗作用，素有“神茶”之称。
茅岩莓茶的正确方法 一、用保温杯冲泡，效果更佳。 二、用200～300毫升开水冲泡，每次2~4包，10分钟后再饮用。 三、每天2～3次。 四、可反复冲泡3次，喝完再续水。 温馨提示：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。 注意问题：冲泡前洗茶一次，即用开水冲泡，立即将第一道茶汤倒掉。
茅岩莓茶源产地张家界喀斯特地貌，此地常年云雾缭绕，云雾茶都有回甘的特性，只是茅岩莓茶的回甘效果是非常强的，这与张家界独有的地质特征密不可分，但是你仔细品尝或是那糖水对比会发现，其实糖水的甜和茅岩莓回甘的甜区别是非常大的，回甘的甜更多的是一种舒服的感觉，而糖水的甜只是舌尖上的甜味，喝下去就没有了。
