茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶,其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软,经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。
上班、学习族
茉莉花茶中含有茶多酚,有助于大脑的调节,改善记忆力,提高学习的效率,而且含有咖啡碱,能够促进大脑神经的兴奋,有一定提神的作用,对上班、学习族有一定的好处。
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。
世界茉莉花茶发源地为福建福州[1][2],其茶香与茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉,茉莉花茶是花茶的大宗产品,产区辽阔,产量高,品种丰富。
在清朝时被列为贡品,有150多年历史。福州茉莉花茶源于汉,中医的创新促进福州茉莉花茶诞生,宋朝中医局方学派对香气和茶保健作用的充分认识,引发香茶热,诞生了数十种香茶。
答:都合适喝。
茉莉花茶,最适宜中年人老年人喝,因为茉莉花茶属于绿茶品质,但是加入茉莉花后,茶香茶味非常清香,老年人经常喝点,对身体健康有益,对于中年人来说也是很好的,茉莉花茶有丰富的多种维生素,还可以清肝明目,中年人非常合适和点茉莉花茶,护肝和明目都有好处。
茉莉花茶,是纯粹的贵族化的茶。
是绿茶在发展过程中,士大夫阶层玩出来的。这叫偶然性。
南宋饼茶盛行,但民间,有以花入茶的习惯。玩这个的都是贵族,普通百姓没时间,也没有圈子。
从兰花,玉兰花,栀子花,等等的花卉入茶的反复实践中,茉莉花茶的表现最好,能够脱颖而出,这又是一个多选一的过程。也就是茉莉花淘汰了其他花卉,而成为和绿茶结合最完美的品种,这就不是偶然性了,而是必然性。茉莉花茶很有意思,最后的商业化,是在咸丰年间,成为真正的商品茶。
在此以前,潜在于中国800年,而很少有人知道,那是因为,这是一个极为小众的,只在贵族圈,互相欣赏的一个奢侈品。花钱也买不到。
第二层原因,此茶必须有足量的茉莉花种植园,只有茶园,没有花园,缺了一样也不成。所以商业化很晚。就说这些吧
补充营养
茉莉花茶是一种常见的茶饮,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,其中含有儿茶素、维生素C、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等成分,适量喝一些可以补充所需的营养。