在绿茶里面加上生姜一起冲泡可以正常饮用。
绿茶性味偏凉，正常是在春夏季饮用最佳，可以起到消暑解渴生津的作用。如果里面加生姜共同冲泡饮用在中医药理辩论的基础上是可以压制茶叶的凉性。但是会影响绿茶的口感。
同时，在茶水里加入生姜有一定的镇静消炎作用。具体的口感还是需要个人自己尝试一下才知道能不能接受。
如果不想影响绿茶口感，可以每天早上先喝杯红糖姜茶后，再充泡绿茶饮用这样也能达到同样效果。
生姜绿茶具有消炎杀菌、祛湿温胃、清热解毒的作用。生姜含有多种活性物质，能清除体内垃圾，加速肠道蠕动，防止脂肪堆积。它能缓解鼻塞、关节炎、头晕、干眼症、耳鸣、疲劳、头痛、胸闷、恶心、厌食、痢疾等疾病。缓解月经不调、子宫受凉引起的妇科炎症。扩张血管，预防心脑血管疾病，抑制癌细胞的生长和扩散。
陈皮可以理气健脾胃的作用，而且还能够缓解身体内燥热化痰，喝生姜茶能够起到温肺止咳的作用，使身体内毒气有所缓解，对健脾胃，缓解体寒，食欲减退等多种症状都有效果。 陈皮和生姜泡水一起煮着喝，主要是可以调节气血，对于食欲不振也有非常好的效果。
姜米茶算得上是很多茶叶的替代品，虽然口感没有绿茶等等的一些茶叶会更好，但姜米茶也别有一番滋味，因为姜米茶是利用多米给炒干，再泡出来会有淡淡的米香味的，而且也非常的好制作，那什么是姜米茶呢？其实姜米茶就是专门将姜片和大米放在锅中干炒，一定不要放油，和其他食材干炒，大概在十分钟左右再用来泡的一种茶叶，跟一些常见的是完全不一样，但是她也是通过炒的方式，所以基本制作手法一样，只不过食材不一样。
姜米茶是由大米、生姜制作而成，姜米茶富含辛辣姜油、姜烯酮、蛋白质、维生素等物质，有驱寒保暖，缓解身体虚寒的功效；长期饮用可促进血液循环，加快身体新陈代谢；有缓解干燥，滋润肺腑的功效。
主料：尼泊尔香料茶叶、 生姜 、牛奶、 炼乳。
尼泊尔生姜茶的做法步骤：
1. 尼泊尔香料茶叶长这样
2. 拍一坨生姜，把茶叶和生姜，水放进锅里煮沸
3. 用滤网把茶叶水倒出来（不用滤网的话，香料茶叶的渣也会跑进来），不管倒多少茶叶水出来都兑入1：1的牛奶（或者按照自己的口味兑，看是喜欢喝奶味重一点的还是茶味重一点的，就倒入相应的奶和茶），然后加适量的炼乳就好啦，尼泊尔生姜茶就做好了。
生姜泡茶一般可以发散风寒，对于轻微的感冒受凉引起的头疼，流鼻涕有很好的作用，另外，对于脾胃也好的作用。比如可以起到健胃消胀的作用，平时服用对肠胃有一定的好处，另外要注意少吃辛辣刺激油炸食物和生冷食物，平时切片熬水或炒菜粉都可以
