用料
食材用量
纯牛奶300克
红茶粉一小勺
糖10克
仙草冻适量
步骤一
牛奶煮到80度左右，不要煮开。
步骤二
放入一小勺红茶粉。
步骤三
搅拌均匀，这时你会发现会有少许的茶粉飘在上面没有融解，这时候找两个杯子，来回倒几次，两个杯子的距离尽量远一些，像拉茶一样，两三次后你会发现奶茶很细腻了。喜欢喝凉的可以放凉后冰箱冰镇一下。
步骤四
把做好的仙草冻放入杯中，再倒入做好的奶茶就可以了。
步骤五
当然也可以放珍珠等你喜欢的配料。自己煮的比外面买到的好喝不止一点点。
原料:雀巢奶粉,立顿茉莉花茶,黑珍珠粉圆,砂糖 做法:
1,将水烧开,将珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮4-5分钟.
2,把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用.
3,把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆,奶粉,砂糖,然后用开水冲泡即可. ps:原料放入的比例多少可以根据个人口味做调整,冲泡过程和之后需要搅拌,使奶和茶溶合到一起,更好的释放茉莉茶香,喝的时候可以稍加蜂蜜,更香甜美味.
准备材料：茶叶（红茶）：8克、水：80ml、牛奶：220ml。
1、茶叶和水的比例为1:10
2、水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。
可以，不过冰水的口感更好。
茶颜悦色推出了首个奶茶零售类产品“手摇沫泡奶茶”，也就是冲泡型奶茶。与市面上常见的即饮类奶茶粉不同，茶颜悦色的产品是需要客人自己进行手工调配的。
这款手摇沫泡奶茶以礼盒形式发售，一份内含6杯，分为声声乌龙、栀晓、桂花弄三种口味，每杯奶茶的配料用纸盒独立包装，其中配有一盒125ml的天润纯牛奶、一罐特调糖浆和一枚原萃茶粉。消费者需要先冲茶，并且最好是用冰水，再倒入牛奶和糖浆摇匀才能喝到这杯奶茶。
茶里所含的鞠酸铁离子反应，生成酸铁盐，发黑变色，所以最好不要混合在一起喝或是同时喝。不过没有毒性，对人体也无任何副作用，你非要一起喝，或是喜欢混合后变黑的我们谁不反对。
还有两种东西了也变黑变味，过去中医认为有小毒，实际上也没毒感性趣可以一试：用大葱搅蜂蜜。
你也可以把茶水兑上蜂蜜，看看啥样？
奶粉 40克
白糖 n克（如果你的奶粉不太甜，白糖就多放点）
乌龙茶 茶包1⃣️袋
奶粉自制奶茶的做法步骤
步骤1
茶颜悦色乌龙茶一包，家里找不到红茶，只好拿个茶包试试，事实证明，不错
