茶叶和咖啡的对比(咖啡和茶比较)

粤湘源 11 0



  茶、咖啡是两种深受东方人类喜爱的饮品。因为不同种类的茶,不但解渴,而且还有淡淡的清香,口感十足。茶不会使人上瘾。咖啡存香,气味浓重扑鼻,尤其含有一种叫做咖啡因的物质,因此非常容易上瘾。所以茶和咖啡,咖啡会使人上瘾。

茶叶和咖啡的对比(咖啡和茶比较)

          “好茶”和“好咖啡”都贵。在中国市场上,通常意义上的“好茶”价格比“好咖啡”要更贵。不过价格高和品质意义上的“好茶”并不等同。如果对茶有比较好的了解,那么可以在较为合理的价格下买到“好茶”。茶和咖啡都属于健康饮料,就看你个人喜好喝什么样的。

  咖啡和茶之前,我个人认为茶好。每个人的口味都不一样,有的人喜欢喝茶,有的人喜欢和咖啡,大家都是很喜欢自己选择的。但说到咖啡和茶,相比而言茶喝对人身体是有益大些,两者之间差别不是很大,都会有提神醒脑的功效,但咖啡喝多了就会伤害人的身体,选择茶喝为上上之选。

  不同茶叶的咖啡因含量分别是多少,这个问题其实没有确切答案。茶叶里的咖啡因含量主要是取决于原料,包括品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等因素。茶叶里的咖啡因较为稳定,不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高,是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化,咖啡因处于游离状态;而茶叶发酵后,茶多酚会把咖啡因包裹起来,对肠胃的刺激较小,但是含量并未减少。  不过,对同一品种的茶叶而言,嫩叶的咖啡因含量比老叶更高,夏茶比春茶高,这是肯定的。在茶叶第一泡的一分半钟时间里,大约会有60%到70%的咖啡因溶解出来,所以如果想要提神,喝第一泡的效果最好;如果是经期、怀孕期、哺乳期的女性或者痛风患者,不想摄入过多的咖啡因,那么将第一泡倒掉喝后泡即可。不过这样做也会损失茶叶中其他的抗氧化物质,所以身体健康的人不建议这样喝茶

  一般是咖啡中的咖啡因多咖啡 新鲜冲咖啡—130至680毫克/升 无咖啡因咖啡—13至20毫克/升 速溶咖啡—130至400毫克/升 意大利特浓咖啡—3400毫克/升茶 (与泡茶方法、时间有关) 红茶—100至470毫克/升 乌龙茶—120毫克/升 绿茶—85毫克/升 白茶—68毫克/升 咖啡因茶—17毫克/升 茶里的咖啡因有时被称为茶因、茶色素。人们或许认为两者不同,但茶叶中还有其他黄嘌呤,包括茶碱,马黛因等化合物。

  小孩子的世界才分绝对的好坏。

  马克思主义哲学辩证唯物主义告诉我们:任何事物都具有两面性。你是想问,茶和咖啡比较,分别有什么优势吧?

  茶里面有茶碱,酚类,鞣质类,而咖啡含有咖啡因,这些物质都对心血管系统,神经系统有一定的影响。

  少量时,二者都有提神作用,但是多喝都会导致过度兴奋,引起失眠等症状。

  两种物质的优势在于:咖啡对人的情绪有好的提升作用,而茶中有些物质可以抑制癌症的发生发展。

  最好都不要喝,白开水最好。

标签: #咖啡 #咖啡因 #茶叶 #物质 #含量