咖啡发挥提神作用只需要10分钟，咖啡因进入血液的量处于最大值是45分钟，达到最大值的一半只需要几分钟。
而且男性喝了浓咖啡后比女人更清醒，无咖啡因咖啡对女人的影响比男人明显。
研究表明咖啡因的影响可持续2--3小时，根据个人的特有敏感率和代谢率，有的持续时间可达4--5小时。注意事项：
1、研究发现，经常喝咖啡、茶等含咖啡因饮料的人，早上喝咖啡提神的效果并不明显。
2、咖啡因可以刺激神经，从而达到让人兴奋的功效。但也有研究发现，咖啡爱好者经常喝咖啡，会让身体逐渐对这种刺激作用产生“抗性”。
茶的提神效果主要是茶里含有一定量的咖啡因。
高考的时候晚上熬夜的时候就喝茶的，不过因为茶里的咖啡因并不像咖啡的含量那么多，所以浓度要高一些。持续效果要看你喝的茶的口感和浓度了，像喝龙井茶完全就是在品茶了，放的也不多，适合清爽的午后喝，提神效果就一个多两个小时吧。如果要提神时间长的，喝一点稍带苦味的茶更好。
60克茶叶基本上可以喝20天左右，在日常生活中，我们需要补充水在800m|，每次泡茶茶叶在2.5至3克左右，太浓的茶对人体有害，对胃产生压力冲刷胃粘mo，使人感到不舒服，有头痛的现象，实量的茶叶，对提神，帮肋消化是有辅肋作用的，所以说在20天左右。
二十四小时喝茶不好。
茶不能空腹喝，饭后不能马上喝，得等食物消化了才能喝，否则茶和食物会发生化学反应的，对身体健康不好。太浓的茶也不要喝，什么都是有一个度，过度饮茶也不利于身体健康，茶还有提神醒脑的作用，所以晚上尽量不要饮茶。
喝茶水的的确确能提神，这个我本人心有体会的。我很喜欢每年的大年三十的春节晚会，过年家家户户都会打扫卫生，我是个上班族，平常呢没有时间彻底打扫卫生，但是过年再怎么累也要把卫生彻底的打扫干净，常常忙的收拾卫生连中午饭也顾不上做，因为上班原因，只是快过年了才放几天假，所以呢这几天假收拾家里的卫生很累，常累得晚会看不到底，有一年三十晚饭后喝了些红茶，这下精神了直到下半夜两点也睡不着觉，太身有体会了
2个小时左右
而对于正常的成年人来说,喝完一杯浓度适中的茶汤,15分钟就可以轻微起效,45-60分钟被完全吸收,且开始发挥作用,半衰期3~4个小时,因此一般情况下喝茶的兴奋效果能持续6个小时左右。
研究发现，茶里面的咖啡碱需要三四个小时才能被人体完全吸收，也就是说茶叶的提神时间是3~4个小时左右。因此睡觉前最好不要喝太多茶，不过如果是老茶客则不在此列，因为常喝茶的人群对于咖啡碱的反应已经不大。
兴奋期还是要看茶的浓度而定
