常喝茶叶对身体没有危害。茶叶对不同的人也有不同的要求，所以健康不佳的人要慎之饮茶。1，发烧忌喝茶。茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。2，肝脏病人忌饮茶。茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。3，神经衰弱慎饮茶。
主要取决于你喝什么茶。茶中含有咖啡因，可以提神醒脑，消除困倦和疲劳。茶多酚是抗氧化剂，能清除自由基，降低胆固醇，预防心血管疾病，美白肌肤，延缓衰老，具有利尿解毒的功效，可排空水，消除水肿和茶叶，还具有清肝明目的功能，减轻视力疲劳。通常，茶不要太浓。太浓的茶会影响人们的睡眠，增加心脏和肾脏的负担，促进胃酸分泌过多。胃溃疡患者应尽量少喝浓茶。
不会怎么样没有关系，实际上，脱离剂量谈毒性都是虚妄之谈。即使反复烧开20次的开水，它的亚硝酸盐含量，都到不了国家饮用水标准要求上限的3%。
所以我们完全不用担心千滚水会亚硝酸盐过量，只是，如用反复烧开的沸水冲泡茶叶，只要注意别让茶叶闷泡就行。
那得看是什么茶叶，有的茶叶越放越香，有的茶叶时间长了就会坏掉。
比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一种后发酵茶，茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的温度、湿度条件下，会不断生长、发酵，逐渐变成茶红素和茶褐素，产生一些对人体有益的成分，具有降血脂、血压、血糖等保健功能。按照中医的角度来讲，普洱茶是一种发酵茶，性质属于温性的。它可以降脂减肥，还有开胃消炎等作用。但茶叶总归是茶叶，它不能当药用，它最多在这方面能起到辅助的作用。普洱茶并不是老少皆宜，有胃炎的、有胃溃疡的病人饮用多了以后，会刺激胃溃疡，产生胃酸。所以饮用普洱茶时应该适可而止，不要泡得太浓，也不能把它当药用。任何食品都有保鲜期，茶也是如此。普洱茶以5年至7年为佳，在这发酵期内，冲泡后的普洱口感醇和，香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后，普洱茶就会失去食用功效，有害无益了。普洱茶的存放要考虑其吸附性强的特点，应注意通风和避光：不能放冰箱里，不能用塑料袋密封，最好用宣纸包装好，放在通风的地方。
烧久了会出现两个情况：
1、茶水很苦，可以喝。由于是一下子煮得很透，所以再加水的话，只会使茶味更淡了。
2、煮茶的容器里会出现较深的茶垢，不容易洗涤。因此，建议还是烧水泡茶，喝了再加开水，使茶味能够慢慢泡出来。所以茶煮久了最好不要多喝。
