通常对于新 生茶来说，头几泡，茶汤不透亮，绒毛多的茶叶多半茶叶品质不差，而对于茶绒特别多，茶汤又比较浑浊的话，茶品质不会太好。
还有一种情况是，茶汤茶绒不多，但茶叶品质也非常好的，比如临沧的冰岛，易武的薄荷塘，汤中茶绒就很少。
因此茶绒可作为大部分茶区 普洱茶茶质的一个评价标准，但却不以绝对来判断茶叶品质好坏，乃至优劣！因为判断茶叶的好坏与否，必须得细分到每个茶区每一片山头，甚至哪一片茶园里的茶；其次是制作工艺如何，储存环境及陈化时间等条件和情况都要综合考量。
我不太清楚你说的是什么毛尖，肯定是不能喝了，茶大多数是保质期为十八个月，常期保存的一般为陀茶，你说茶叶上的“绒”可能是时间长形成的或者是受潮引起的，保存茶叶时一定放到干燥处还要防异味
黄颜色毛的茶叶茶金骏眉、宁红金毫、滇红茶、黄芽茶等，茶叶外层的毛又称之为茶毫，茶毫亦是茶叶鲜爽的因素之一，如金骏眉为金黄色毫毛显露，而茶毫的色泽、密度依品种而不同，因此有所区别。
茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛。
有毛的好。
信阳毛尖的标志就是茶身上茸毛，它是独特的地理环境和生产工艺造就的。信阳处在中国南北地理分界线上。有江南北国，北国江南之誉，特殊的地理环境更适宜茶树的成长，千米以下舒缓山坡，早起云雾，午后暖阳，是信阳毛尖独特生长优势，毛尖的毛就是一个独特的标识。
不是发霉，那是茶绒，约好的茶叶，茶绒就越多，下面为大家介绍一下： 茶绒是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛，干燥后呈白色。富含氨基酸，是茶汤鲜味的来源。茶叶保存时间过长，绒毛散失，营养下降。 龙井干茶表面隐现茶毫，茶叶里面夹杂着一些如棉絮状的"小白球"，这都是龙井正常表象。其主要原因如下：
1、芽叶鲜嫩：西湖龙井采自清明谷雨时候，茶芽十分娇嫩，表面绒毛丰富。
2、工艺特殊：为了造就西湖龙井扁平光滑的挺秀外形，其加工工艺中有"抓、压、磨"的特殊手法。由此而来，干茶表面的部分绒毛就被磨成"小球"夹杂在茶叶里了。
毛尖茶叶上的茸毛就是茶树嫩梢上面的茶毫。嫩梢上面的茸毛是茶树品种特性的表征，茸毛的长度、密度、粗度、色泽、分布特征也依品种而不同。茸毛的多少及隐显是评定茶叶品质优劣的一个重要因素，所以是可以喝的。而且成茶冲泡后，茶毫溶于茶汤之中，茸毛内含有的氨基酸及其它有效成分会增进茶汤的香气和滋味。
可以明确茶汤中的绒毛肯定是没问题的。相反，一般它们还是茶叶嫩度识别的重要指标之一。在业界，我们管这些绒毛叫“茶毫”。它是茶叶芽头上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。
