茶叶春天时候采摘合适，叫春茶！秋天也可以采摘，那叫秋茶，春秋两季采摘最合适！
茶叶在一年中一般是在春季过后是最好的，因为这个时候大部分的茶叶都到了采摘的季节，而这个时候是购买茶叶最好的时候，毕竟每年的新茶都是在每年的春季才会陆续上市的，但是茶叶的种类不同，有些茶叶在三四月份采收季节，而有些茶叶可能要延迟推后两个月，到了五六月份才是采购的体检，这个要根据茶叶的种类所区分，不过总体来说，茶叶自古以来在我国是作为日常用品以及赠送礼品的来呈现的，所以在每个重要的节日前期都是茶叶销售最好的季节。
这种茶叶每年采摘的时间一般都是在3月份左右，但是也要结合当地的一些气候环境变化来决定，如果当地的温度在当年是比较寒冷一些的，那么采摘的时间都会出现延后的情况。延后半个月到一个月左右的时间，也就是4月份的时候，一般在采摘完成之后的一个月到两个月之内会逐渐的上市售卖，如果平时比较喜欢喝这种茶叶，又想买到新的茶叶的话，那么最好购买的时间在每年的4月份到5月份期间。
红茶采摘季节是在春夏两季。茶农们只采鲜嫩茶芽的一芽二叶，然后，经初制、揉捻、发酵、等多道工序。 红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类， 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名，2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。
hoey ，霍依；用作人名
[例句]I should have said that as an undergraduate, I worked very closely with my dean of students, Ms Phyllis Hoey who is still a role model for me. 阅读下面的英文部分，讲了Hoey的由来，大致的意思是源于一个爱尔兰的名字Eachaidh，意思是"骑手"。
Hoey originally appeared in Gaelic as O hEochaidh or Mac Eochaidh, derived from an Irish personal name Eachaidh, meaning a "horseman。
The recording of names in Ireland during the Middle Ages was an inconsistent endeavor at best。
:6月份的
