陈皮冰糖炖柠檬
用料:
柠檬250g
陈皮20g
冰糖400g
做法:
1. 愉快的新西兰阳光,让柠檬更鲜嫩多汁,香气更足。
2. 柠檬用盐水洗净,擦干水分切片,切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程,切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味
3. 柠檬核需要认真去掉每一颗,避免成品中带苦味。
4. 将冰糖和柠檬混合均匀,放入炖盅,不需要加水,炖盅也最好洗净擦干。
5. 隔水炖足12小时,这个过程中,柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋,柠檬、陈皮的有益成分充分析出到糖浆中,柠檬片也充分吸收糖浆,整体变成黑褐色,看着就觉得营养丰富味道好。
6. 最后装入密封瓶中,唯一不足就是常温只可以保存3个月,开盖后更是最好1个月内吃完。但是,没有防腐剂没有添加,天然看得见的陈皮冰糖炖柠檬,开盖后真的是天天喝也不会厌哦。
7. 用温水或冷水,按个人口味冲调即可,建议秋冬季节用温水冲泡,可以加入红茶调成柠檬红茶,风味更佳。汤色晶莹剔透琥珀般莹润,味道醇厚回甘,糅合陈皮、柠檬特有的辛涩香气,初闻生津,入口柔顺,后味回甘,清爽宜人。
8. 适合烟酒过多、熬夜、用嗓过多的朋友可以常备常喝。
大益,世纪茗家,澜沧古茶,侨宝,广云双宝,润元昌。
其它不知道
正常情况下,如果保存得当,小青柑的保质期在三年左右。
想长期保存小青柑,需要进行脱水步骤,这样的小青柑口感会更好,随着时间的推移,味道会更浓郁、香醇。
小青柑是一种茶品,即柑普茶。柑普茶采用纯天然的新会柑一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶为原料,在没任何添加剂的情况下,经生晒,半生晒制作而成。其中以天马柑,茶坑柑为代表,其中天马小青柑皮薄,经过生晒,半生晒后陈香味越发浓郁。
小青柑的特点与功效:
特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑,是新会陈皮独一无二的原材料。
,花胶,羊肚菌,红菇,武姨山大红袍,安溪铁观音,西湖龙井,陈年普洱茶,新会陈皮,同仁堂安宫牛黄丸,片仔癀,舍得酒,梦之蓝酒,金线莲。
普洱茶分为饼茶,沱茶和散茶,又分为生茶和熟茶。
牌子不同,价格也会不同。年份不同,价格也不同。
一般来说,熟茶的散茶,如果是07年的,一般在十多元到一百多元一斤。
如果是生茶,一般只有饼茶或者沱茶,一斤的价格大约是几十元到一百多元之间。
如果是老茶,那么价格就贵。例如1995年的勐海熟茶散茶,一斤要上千元.
大概是100到180元不等的,大概是看茶叶的价格