一、分类上的区别:茶楼中分别有:民间传统茶楼、民俗式茶楼、戏曲茶楼、综合型茶楼、仿古式茶楼、园林式茶楼、室内庭院式茶楼、现代式茶楼。茶馆中分别有:川派茶馆、粤派茶馆、京派茶馆、杭派茶馆茶庄则没有此种分类。
二、性质上的区别:茶庄往往古色古香,在时尚的环境氛围中,流淌这远古的茶香。相关经典名句:“一器成名只为茗,悦来客满是茶香。”茶楼在唐代是茶馆,宋代繁荣起来,唐代是过路客商休息的地方,宋代就成了娱乐的地方。茶馆是爱茶者的乐园,也是人们休息、消遣和交际的场所,历史十分悠久。
三、历史渊源上的区别:以经营茶叶茶具等为主的茶店的一类通称。比如张一元茶庄,雁南飞茶庄等。茶庄设计突出茶的主体元素,门面上往往要有一副主题茶联,还有招牌或品牌。在清咸丰、同治直至光绪初年,上茶楼饮茶戏称为去“揸鹌鹑”。茶资只收二厘钱,故又称之为“二厘馆”。中国的茶馆由来已久,据记载两晋时已有了茶馆。自古以来,品茗场所有多种称谓,茶馆的称呼多见于长江流域。
整体上,传统茶楼木质感较强,主流色大多为黄暗红。咖啡馆一般融入较多时尚先锋的元素,没有统一的主流色。
室内摆设:如桌椅,茶楼大多会选择木制,咖啡馆一般会选择玻璃,金属制。
悬挂的艺书品术品,茶馆多用山水画,毛笔字,浓重的中国气息,咖啡馆可能会选择抽象几何画,极富个性的壁挂。
当然茶馆也有挂油画的,我这里说传统类型茶馆。
还有服务人员的服饰打扮。茶馆服务人员多采用民族服饰,咖啡馆服务人员则多模仿西方从业人员打扮,白衬衣,黑色鞋。
背景音乐方面,茶馆会选择悠扬让人安静下来的轻音乐,民乐,咖啡馆可能侧重萨克斯,摇滚乐的带有西方文化的东西。
搂主提到的茶杯与咖啡杯的区别,茶杯的材质有紫砂,瓷器,玻璃。咖啡杯多为瓷器,金属制,玻璃。
本身来说,茶馆和咖啡馆应是两种不同文化的产物,因此它们每样用品的迥异,均是烙上文化元素的。
主要的区别还是在饮品上,咖啡馆里虽然也会有茶,但是不会有好茶~虽然里面的标价有那么高,写的也是早春龙井、陈年普洱等等,但是往往不是那么一回事~所以要喝茶,最好还是到茶馆~
深圳市福田区景田北香梅北路宏浩花园首层 ☆怡轩茶艺馆(景田店)
☆艺轩茶艺馆(石厦店 深圳市福民路石厦北二街新新家园D栋二楼
●一壶茗茶 深圳市福田区百花一路百花商业城A115
那个地方人流到够了 但是公园广场很吵的 喝茶和咖啡的人都喜静 估计不会很成功 只是建议 希望你找到个好的地方经营