茶油中还含有丰富的铁、钙、锌等微量元素。
食用茶油可防治心脏病。茶油还能够预防心脑血管疾病，抑制动脉粥样硬化。因为茶油以单不饱和脂肪油酸为主要成份，多食用茶油可预防动脉粥样硬化疾病的发生。茶油具有良好的生物膜流动性，它能滋养和软化血管，预防血管硬化及脆化，所以老年人食用茶油益处颇多。不仅如此，茶油还能使“脑轻松”，保护免疫系统，增强免疫力，延缓衰老。
炒菜用的，真正好的茶油很贵，用着很心疼，不过是健康食品啊
网上有很多品牌的，你是用来炒菜还是外用的？
我怀孕和生小孩的时候一直在用，我生小孩后，我婆婆给小孩洗澡放几滴茶油，洗好后涂些在宝宝身上，特别是头发，我女儿刚生出来的时候，头上很多头垢，生出来不敢怎么洗，每天洗澡后都涂茶油，三个多月后头垢就很容易洗了，现在2岁了，皮肤很好，挺光滑的。生二胎的时候我也要用。好像用的是自然流露野山茶油品牌。世界长寿市贺州的。不过这要试过才知道好不好用，个人觉得还可以
当然是大品牌好一些，小品牌的茶油工艺啥的没那么好。然后，选择茶油还得看看产地，湖南江西等地天然油茶林很多，所以这些地方出产的茶油也是纯正的，我建立了解一下金浩茶油，产地和工艺都是比较放心的，大品牌。
茶树是宝，经加工后，不仅可作烹调油，还有很多好处，《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目；《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录；《纲目拾遗》说，茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。 在中国民间产茶油的地方，产妇坐月子时，还会喝用茶油煮的鲫鱼汤。另外，茶油对头发也可以起到很好的养护作用。 《随之居饮食谱》这样说茶油，“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此最为轻清，故诸病不忌。”显然，我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。现在，很多高级化妆品也强调有茶油成分，以表示化妆品的天然性和独特功效。 不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰，不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时，可在温水里加一点茶油。另外，也可以用茶油彻底按摩头部，使头发和头皮吸收养分，促进头皮血液循环和新陈代谢，达到防止脱发的效果。市场上有售的利多山茶油，就对护发、防脱发有一定功效。 茶油的分子结构很细，甚至比橄榄油还要细，这和我们日常的食用油不同，所以，使用时不用担心副作用、有油腻。 在生产茶油的地方买，但一般很难买到
