郑九味，原名郑永德，人称古方御用茶疗第一人
生于1724年(雍正二年，癸卯兔年)，湖北襄阳人士。
郑永德年少时一心为考取功名，博览群书，希望能考取功名，光耀门庭。天有不测风云，19岁时家父因庸医误治而亡，郑永德备受打击，决定弃儒从医，苦读历代中医典籍，研究以茶养生祛病强身，在26岁时其特有的茶疗之法在当地已是小有名气，但为了是自己能够到达更高技艺，郑永德北上名医汇聚的京城求学问技。
在京城郑永德拜会了刚到京城的名医黄元御，被名医的高超医术所折服，黄元御对郑永德特有的茶疗之法颇为赞赏，加之有过类似遭受庸医药害的经历，郑永德便跟随名医开始了攀爬自己茶疗造诣巅峰之路。
适遇乾隆皇帝病重，太医院与京城名医多方调治无效，帝疴渐沉，百医束手无策。当时，宫中有一太监为昌邑玉皇庙村人，深知元御医术高超，便向朝廷推荐，黄氏推诿再三不得已进宫，展示高超医术，让试其医术的乾隆心悦诚服为其问诊，药到病除，精湛医术得到乾隆帝的特别亲睐，亲书“妙悟岐黄”以为褒赏，并恩赐御医。从此，郑永德随黄元御开始了供职太医院的生涯，专攻茶疗。
乾隆二十二年(1758)，黄元御在行医、著述生活中因过度劳累，身体中虚，渐成重症，抱病回到故里，郑永德随黄氏居于昌邑城南隅书斋，至乾隆二十三年(1758)九月十七日戌时，溘然长逝，被后人尊为一代宗师。
在安葬黄元御后郑永德回到家乡襄阳，于乾隆二十四年(1759年)开设茶疗养生馆九味草堂。在中国古代，九为阳数的极数，即单数最大的数，多用九这一数字来附会帝王，与帝王有关的事物也多与九有关，郑永德取九是为怀念与黄元御在太医院供职的时光，也是期望通过他的养生茶疗人们都能健康长久。味，指药之性味，郑永德惯用无毒且较为常用的药材做茶疗之方便于人们长期饮用。草，在古代人们认为离天最近的地方所产的珍贵药材被视为神赐之草；堂，古代表长盛不衰的意思。因此，取名“九味草堂”。
九味草堂各类养生茶品四百余方，大部分是郑永德在太医院供职期间调配而来，专供王公大臣饮用。茶方是以传统中医理论为基础，要求极为严格，须选用无毒且药性较为平和的成分，既能祛病强身又不能对王公大臣们造成伤害或使中药石之毒。每附茶方都由太医院严格验证，郑永德亲身试茶。
郑九味的御用茶方，效果显著，安全健康，在当地很快被人们认可，熟识的乡邻称古方御用茶疗第一人。
