名典咖啡语茶是源自台湾的著名咖啡餐饮连锁企业,1995年引进大陆,至2005年6月创办十四年。目前已拥有600多家连锁店,成为目前中国大陆规模最大、知名度最高的咖啡品牌之一。当我不在家时,我就在名典. 当我不在名典,就在去名典的路上……
名典咖啡语茶是源自台湾的著名咖啡餐饮连锁企业,目前已经拥有超过800家餐饮门店,是中国大陆规模最大、知名度最高的咖啡品牌之一。
名典,寓意“名家典范”,它表达了创始人刘兴典先生意欲在咖啡业独树一帜、开创崭新事业的决心和美好愿望。凭着对咖啡的热爱,刘兴典先生从1983年开始了对咖啡的全方位研究,无论是咖啡的属性、栽培、选择、烘焙、混合、研磨、萃取、搭配、冲泡,还是杯具的选择、品味方法等等,他都倾尽了无数心血,进行过无数次的试验和探索,从而积累了宝贵的经验,形成了一套关于咖啡的独特理念。
名典以“新形象之咖啡专门店”为目标,精心设计企业识别系统。名典企业商标中,椭圆形标识“ ”是COFFEE里“C”的圆形化;椭圆里的“”象征着茶叶;“”则代表着咖啡豆。
从1984年开始,刘兴典先生开始了创业生涯。
1995年,廖进锡先生将名典咖啡语茶从台湾引进大陆,首先在广东省东莞市厚街镇开设出第一家分店。在坚持严谨务实的经营理念下,将专业、明朗、休闲与诚恳的服务深植于顾客心中,为隽永典雅的咖啡道文化注入了新的生机和活力。同时又成功地导入了连锁加盟系统,从此,名典一发不可收拾地风靡全国。
企业文化
“名典”是本公司企业化连锁标志,象征“名家典范”,她结合了正确的“共同创业”“共同经营”理念,以完整的专业技术、企业管理、服务大众,并不断配合时代潮流,推出新产品,以迎合转变中的消费意识形态。名典是一家经营“人”的公司,不论是对我们的客人,还是对我们的职员,我们一贯追求“以人为本”。
经营理念
品质、服务、卫生、价值和文化。
品质(QRALITY)
采用100 %的咖啡原豆、上等材料和独特配方,经专业化程序供应品质标准的餐饮。
服务(SERVICE)
最好的服务是以顾客的角度去了解他们的需要,进而提供顾客他们所希望得到的服务。迅速、正确而且面带微笑的服务,可以让每一位顾客享受到愉快的名典经验。
卫生(CLEANLIESS)
顾客踏进名典,首先会注意到的是店的卫生,养成“随手清洁”的习惯,提供顾客一个整洁、休闲、明亮、卫生的用餐环境是所有工作伙伴的责任。