绿茶(龙井毛尖碧螺春等)千元以上/斤金骏眉:千元以上/斤正山小种:五百左右/斤铁观音:三百左右/斤
正山小种和铁观音都很好,正山小种的干茶外形呈条索状,真正的桐木红茶外形条索肥实,色泽乌润,泡水后汤色红浓,香气高长带松烟香,滋味醇厚,带有桂圆汤味。安溪铁观音茶条卷曲、肥壮圆结、重实匀整、色泽油亮沙绿,呈青蒂绿腹晴蜓头状;汤色金黄,清澈明亮;叶底肥厚,呈绸面光泽;内质“音韵”独特,兰香馥郁;滋味醇厚甘鲜,回味悠长,有“七泡有余香”之誉。
铁观音在10年前红遍大江南北,那时候一句说法叫“无安不成市,无铁不成店”。意思是每一个城市的茶叶市场都有安溪人开的茶叶店,没有一家茶叶店里面没有卖铁观音。确实那时候的铁观音在市场跟火热,现在已经没有那么火了,现在武夷山的大红袍,福鼎的白茶甚至比铁观音还火热。其实这也是一个好的现象,因为没有哪一款茶更高,有一句话叫茶无好坏,适口为珍。意思是每一个品种的茶都有好的,适合自己的口味的就是好茶。
另外,回答一下什么品牌最好。我是一个安溪人,我们自己安溪人比较认可的品牌有八马,华祥苑,日春等等。就我个人而言,最认可的是八马,觉得味道比较正,品牌识别度也最好。但是价格确实也不菲!
想要喝好喝且价格不贵的茶。那要看情况了。决定茶叶口感的因素很多。地理位置。气候变化,季节交替,采摘时间。炒制技巧等等。价格来说。越是名茶越贵,但是名茶口感一定最好?那也未必,茶叶是有区域性的,一般来说当地人喝当地茶,经济发达的地方茶叶价格自然高,经济不发达的地方茶叶好反而卖不上价,这也是为什么最近这几年很多人喜欢到偏僻农村买茶的原因喜欢喝茶的可以关注我,我的老家安徽大别山平均海拔750米的高山云雾茶,色香味形具佳,价格实惠,这是今年的头道茶
出梅出蟹出乌龙,两山青叶沏出观音茶道 品和品礼品幽情,三口香茗恒品纯雅人生 说明:原来的出品二字就不再说了。上联,乌龙茶包括铁观音、黄金桂、本山、大叶乌龙,加上毛蟹和梅占,一共组成了安溪六大茶。“两山”指安溪著名茶山“龙山”“凤山”,泛指安溪茶山。“青、叶”二字民间都有茶之意,故代茶。“观音”指铁观音,乌龙茶的代称。下联,“纯、雅、礼、和”四字是安溪茶道的中心内涵,其中“纯雅”二字我用幽情概括。品茶要分三口进行,古人云“三口方知味,三番才动心”。最后以茶道喻人生。 本人系茶道外行,以上属现学现卖,如有不妥之处望不吝赐教!
大红袍,乌龙茶,铁观音都属于乌龙茶,又名 青茶,属于半发酵茶。
正山小种属于红茶(世界红茶鼻祖),金骏眉是正山小种一个分支高端红茶。红茶属于全发酵茶。