如果站在初学者或对茶艺零基础的角度来说,我们从百度和360浏览器查询茶艺培训或茶艺师培训,映入我们眼帘的都是分初级、中级、高级的茶艺师培训班,还有一些是少儿茶艺培训班的,白领茶艺培训班等。
看到分初级、中级、高级的茶艺师培训班,外行人或许还是认为非常专业的,所以,才有分级别的培训,但是,内行人一看就知道,这不是培养茶艺师的培训班,而是指茶艺师这个工种的《职业资格证书》考前辅导班。
或许还有人会问,她们拿的《茶艺师培训教材》和茶艺师《职业技能鉴定考试指导手册》上课,而且还是童启庆等茶学专家教授编写的教材,一定是非法正规的。我想,这些表面上都没有任何错误,似乎也找不到有哪些觉得不对劲的,但是,往往看起来越正规的茶艺师培训教材,原来是为茶艺师《职业资格证书》考试所用的,一切都是为了应付初级、中级、高级的考试,不是培养出合格的茶艺师的。
茶艺师《职业资格证书》往往被一些外行的茶艺师培训机构缩写或简写为茶艺师资格证书或茶艺师证书,用了遮眼法,让我们没有看清就信以为真了,该证书是证明你参加了该部门的鉴定达到了该部门设定的某个级别罢了。是用人单位录用人员时的技能能力参考而已。
那茶艺师《职业资格证书》考试难吗?好考不好考?外行人大多都会很担心考试,但是,内行人都知道茶艺师《职业资格证书》的考试由两部分组成,一是理论考试,由80分的单项选择题和20分判断题组成,60分合格;二是技能考核,是由一套泡茶流程表演组成,只要不犯三次大错并停下来,也算是合格了。你就能获得茶艺师《职业资格证书》了,不管你了解不了解茶,不管你是否喜欢茶等。
一般来说,我是不会选择分初级、中级、高级的“茶艺师培训班”的,如果不会说英语,却有一本简单的26个字母或单词考试的英语证书,至少我是不会如此选择的。我记得我5年前参加茶艺师培训班时,天晟茶艺培训学校谢添明校长就说:茶艺,是一门技艺,是在了解茶和喜欢茶的基础之上,把茶叶冲泡出――色、香、味俱佳的茶汤之技艺,是知茶性而科学泡茶,是知己知茶而健康饮茶。
茶艺基础知识不是表演动作的优美,而是茶汤是否已经让茶叶发挥至最佳境界。学茶艺,非得先学茶,学茶艺是一个了解茶和学茶的过程,没有这个茶为主体来支撑这一切,那将完全失去了茶艺的意义,也不是茶艺。