普洱茶并没有保质期,可以进行长期的存放,但不是永久存放,在存放期间,需要注意避高温、避异味,并避免阳光直射,确保存茶环境的有温、有湿、有氧、无异味,只有科学存茶才能确保普洱茶的品质越来越好。
1、普洱茶在适宜的环境下,可以长期保存,没有保质期。但需要注意的是,如果普洱茶保存不当,也容易变质,导致无法饮用。在保存得当的条件下,普洱茶有越陈越香的特色。
2、科学贮存普洱茶,首先需要注意避高温、避异味,以及避免阳光直射。茶叶对光和味都很敏感,阳光直射容易产生日晒味,也不能放在有异味的附近
3、其次是注意定期检查,确保普洱茶能够在有温、有湿、有氧、无异味的环境下自然陈化。如果储存条件不当,这必然会导致普洱茶的品质大大降低。
能喝:普洱茶里面含有茶多酚、维生素、咖啡碱等营养物质,属于一种干制品,保质期较长,一般为10-20年。
如果普洱茶存放条件良好,比如在通风干燥环境中存放,没有出现发霉、变质或过期的情况,一般还能喝。并且普洱茶存放时间越久香气越浓郁,口感相对更好,一般不会影响身体健康。但在喝普洱茶时,还应注意少喝
传统制作工序制作的普洱茶饼(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限,因为是后发酵茶,制程中多保持相对低温制作,保留多数酵素脢,使其陈放后口感越加柔润且厚重。压得越紧与空气接触越少转化越慢,喝起来变化更丰富。
总的来说茶喝3.6.9泡。不管生熟茶我投茶量一般是7-8g,就算是一个人喝也是如此。10泡以前我速度出汤在2~3s,生茶一般10泡后开始淡,15泡后能感觉出茶汤入口后茶和水分离。但也有些耐泡的茶,一直泡下去都有茶味,虽然茶汤淡了,但尾水的甜味不减。
熟茶中老茶头另说,因为它是果胶质部分嫩叶自然板结行程的,所以密度大,也耐泡,甚至泡到后面要煮。我有一款97年的老茶头,8g茶能泡完三分之一桶18.9升那种大矿泉水。茶的耐泡度跟泡方法有关系,不同的茶注意的细节不一样,需要自己多尝试,积累经验。
熟普洱茶熟茶5-10年最好喝,一般不超过20年。 普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。
普洱熟茶没有保质期,可以长期存放。但这并不意味着熟普可以永久保存,一般存放三五年便适合饮用了。相对来说,普洱生茶需要存放十年左右才能达到最佳的品饮期。
普洱熟茶能保存多久?理论上讲是可以长期保存的,但以品饮价值的角度来看,存放5-10年即可。