永川秀芽;具有叶绿、茶清、香浓、味醇的优点,值得信赖。具有促进血钠排除、防止蛀牙的功效、抗氧化及防止老化之功效。
大足松茗茶;型似松针,滋味清爽,香气持久,汤色绿亮,叶底匀嫩。
宝顶苦丁茶;颜色翠绿,入口略苦慢慢又回甘;能清热解毒、润肺、祛痰止咳及强身健体
重庆沱茶;成品茶形似碗臼,色泽乌黑油润,汤色澄黄明亮,叶底较嫩匀,滋味醇厚甘和,香气馥郁陈香
梁平甜茶;味道甘甜、醇香,有防癌治癌,抗疲劳、防衰老,治疗花粉过敏症、高血压、糖尿病等作用
重庆的特产茶叶较多,但是我们经过实地考察,从寻访不同的茶山、茶园、产厂到拜访非遗制茶师傅,采茶人之后,目前选定了五款重庆特产茶叶中的好茶。予以推荐。
①金佛玉翠。
这款茶,产自重庆南川金佛山。今年三月份我们去南川茶山走访,翻山越岭,推车走路,终于到了南川的茶山。也去了看了那棵千年历史的茶树鼻祖,和古茶树基因繁殖生产制作的茶叶,但是价格非常高,我们没有选用。
我们经过拜访,品鉴后,选定了金佛玉翠中的精品。无论是什么茶叶,只要有点名气,就会有以次充好,挂羊头卖狗肉的现象,所以我们是直接与金佛玉翠产地的茶厂直接合作,拿他们最好的茶叶,以保证茶叶的品质。
金佛玉翠有“色翠、香浓、味甘、形美”四大特色,汤色清澈透亮,口感细腻鲜活、滋味鲜醇。可以算得上是重庆绿茶中的上品。
②永川秀芽
最大的特点在于秀。“秀”,是一方山川的清秀,也是一处人文的毓秀,更是一杯茶的明秀。
茶之秀·形——茶干:条索紧直,风骨细秀,翠绿鲜润。
茶之秀·色——茶汤:黄绿清润,透亮明秀。
茶之秀·味——茶味:香气高扬,清新优雅。口感甘醇鲜爽,口齿留香。带给人鲜、醇、甘的味觉体验。这款茶很鲜嫩,口感清新,在绿茶中显得小众,但是品质很好,性价比很高,便宜还好喝。
永川秀芽在重庆的名气还是比较大的,毕竟先后在国际国内名优茶评比中获奖50余次。但是市场也比较乱,不建议在小摊点买秀芽。
③巴南银针
产于与西湖齐名的黄金产茶带——海拔800米—1200米的二圣茶山,光照适宜,雨量充沛,鲜叶纯净无污染。二圣茶山算得上我们走过的最美的茶山,风景相当不错。直接上图吧:
巴南银针的特点,是制茶工艺沿袭传统,采用四代传承的非遗制茶技艺精制细作而成。茶干修长挺直、芽叶肥壮、色泽绿润、白毫披露,鲜味纯正。