回答,我认为金银花不能用冷水泡,因为金银花都是晒干或者是烤干的,试问晒干的金银花用冷水能泡的出它的效果吗?
显而易见是不能的。所以金银花必须要用开水泡,才能泡出金银花独特的芳香,为了使金银花发挥最大的功效,用开水来冲泡金银花才是最佳的选择。
不能
保温杯可以装金银花茶,但是不建议长时间用保温杯泡金银花,因为保温杯由于内部有金属涂层,并不建议用来浸泡含有其他成分的食材,尤其不能用来浸泡茶叶饮用,这样不仅会导致茶叶水变苦,而且还会破坏其中的营养价值。建议如果想喝金银花泡茶的话,还是用玻璃、陶瓷器皿比较好。
金银花不可以用凉水泡,因为用凉水口感不好,泡不出金银花的味道,开水泡服,最好是用六十度左右的热水进行冲泡,放入热水后,一般泡15到20分钟就可以喝。
金银花的成分为有机酸、黄酮、挥发油、三萜皂苷、环烯醚萜苷、微量元素等。其中,有机酸是主要发挥作用的成分
(1)前处理 :采摘金花茶,拣选;
(2)清洗晾干:将新鲜金花茶进行漂洗后晾干,放入冻干机托盘;
(3)预冻:将金花茶置于超低温冰箱进行低温预冻(也可以放冷冻干燥机直接预冻);
(4)干燥:送进冻干室,在零下15℃-30℃干燥,干燥时间10-11小时,冷冻干燥产品达到含水量5%时,
(5)包装:冻干结束,取出花茶密封包装即可;
1、晒干 金银花过去花区传统的晾晒法,即选择背风向阳、日照时间长的平地或石板,在早晨太阳未晒热地面前,把花针薄薄的撒上一层,厚度以似露非露为宜(太阳光很强可厚一点,以免晒黑花针),当天晒,当天收。 现在,多采用筐晒法。即用木棒制成长2米、宽0.8米、深8厘米的筐架,中间用高梁秸或席(高梁秸不要去皮,以利吸水和避免强光反射)做底制成筐子,每筐晒鲜花2.5—3.5千克,撒匀。将筐子南北向置于通风向阳处,北部用木棒或石块垫高,以利通风,晒成8成干后,可倒入席上翻晒。夜间或遇雨可将筐子叠放在一起放在院内,筐与筐之间垫两根横木,然后用席盖上,以防上雨淋露打。2、烘干 金银花采摘后,靠自然凉晒,时间长,损失重,一等花产量低。随着金银花种植面积的扩大和栽培枝术的提高,收获量骤增,收花次数也增加到五茬。如果花量大可采用烘干。
金银花泡水造成的危害主要是由于药物无症状或长期服用造成的。金银花的性冷,口感差,如果长期服用或无症状,会引起脾胃阳虚、腹痛、腹泻等症状。金银花具有祛风热、清热解毒的功效。临床上常用于治疗风热感冒引起的咽痛、扁桃体炎。临床药理表明金银花具有杀灭和抑制多种细菌的作用,并在一定程度上抑制和杀灭病毒。