铁观音与什么更配(铁观音茶配什么茶点)

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  首先肯定每个地方的美食都是不同的,可以带你们家乡的一些地方的土特产让亲家尝尝鲜,比如新疆可以带玉田大枣和葡萄干,山东可以带海鲜干制品,上海则可以带一些当地有名的甜点等。

铁观音与什么更配(铁观音茶配什么茶点)

   在去之前,最好打听一下亲家有什么特殊的喜好。如果喜欢喝茶的话可以送他们铁观音、碧螺春等上好的茶叶礼盒,如果喜欢喝酒那最好捎上一两瓶当地的好酒、名酒,这样既投其所好,又显示出你的细心。

  绝对不行。,咖啡伴侣含有葡萄糖浆和一定的添加剂,比如稳定剂,乳化剂和抗结剂等,这些添加剂对人体是没有好处的。铁观音以香高气扬,回甘明显而著称,讲究的是韵味。铁观音宜单独泡饮。笔者作过试验,将咖啡伴品与铁观音一起泡茶喝,结果茶的韵味几乎没有了。

  可以。

  但是不建议。铁观音属于青茶,属于半发酵茶。适合沸水冲洗茶具,沸水冲泡。绿茶对于泡茶水温要求较低。茶叶通常都是单一茶叶冲泡,二茶混合,铁观音与绿茶一起冲泡味道会怪怪的。

  泡铁观音的茶壶如果再没有泡茶的情况下,用这个茶壶其实可以泡很多种茶叶,比如说现在市面上比较火的福鼎白茶当中的贡眉,寿眉,老白茶等还有各种与铁观音同样茶类的乌龙茶当中的各种岩茶,也可以使用茶壶来冲泡。至于普洱茶,更是没有问题

  这里有一个小口诀,即'甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙'.所谓甜配绿:即甜食搭配绿茶来喝,如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶;酸配红:即酸的食品搭配红茶来喝,如在喝【诗兰雅东方美人茶】的时候,用水果、柠檬片、蜜饯等配红茶;瓜子配乌龙:即咸的食物搭配乌龙茶来喝,在喝【大归元茶铁观音】的时候,不妨用瓜子、花生米、橄榄等配乌龙茶。

  好茶配好点---中国茶点的搭配艺术

  如果两个人喝铁观音,并且还要使用茶壶来喝的话,选择一个180毫升或者是200毫升的茶壶冲8克铁观音茶叶茶量就可以。因为铁观音茶叶遇到水之后会迅速膨胀,如果无能容量太小,可能就会被茶叶全部占满,所以壶的容量一定要大一些。

  汝窑开片茶壶适合泡铁观音,因为汝窑的特点就是不挑茶,任何茶均可泡养,只是不同茶泡养开片的结果不同。

  第一次泡养开片,用绿茶、白茶、乌龙茶等汤色较浅的茶种来泡养,可开出“金丝”效果,铁观音也属于乌龙茶,每次喝完茶,只要清洗干净,温水冲净即可,不日将会有金线生成。(但也有例外,非汝瓷工艺的“仿汝”,由于胚中加入了大量高岭土,这种胚不易碎裂,但也很难渗入茶汁,那即使养个把月也未必会有开片线出现。)

标签: #铁观音 #茶叶 #茶壶 #绿茶 #乌龙茶