普洱茶可以放红糖。不能和普洱茶同食的东西（其中没有红糖，所以两者可以一起吃）：
1、不能和酒同饮。喝多了再喝普洱茶，人会更难受，冒虚汗不说，胃里更是翻江倒海，饮完酒后喝普洱茶是十分不明智的，加大心脏负荷很容易造成酒后事故。
2、吃芹菜木耳等降脂蔬菜不宜喝。普洱茶降脂，再和这些寡淡到不行的蔬菜一起吃，身体里没点油水，很容易贫血、低血压，比起高血压，低血压的危害也不小，容易造成人体抵抗力下降，浑身无力，易受感冒等病毒的侵蚀，所以要注意食物间的平衡。1、红糖+牛肉：腹胀。牛肉与红糖不能同食。牛肉是一种大众化的肉食，补益作用较强，营养成分容易为人体所吸收，有一定的食疗价值，但与红糖同食会产生不良生化反应，引起腹胀。2、红糖+松花蛋：引起中毒。松花蛋不宜与红糖同食。皮蛋的有效成分容易和红糖产生化学反应。产生变性沉淀物，并且有一定的毒性，因此，是不可以一起吃的。普洱茶的营养价值：1、纤体紧肤。法国巴黎圣东尼医学院临床教学主任埃米尔·卡罗比医师用云南普洱茶作临床试验证实：“云南普洱茶对削减脂类化合物、胆固醇含量有正常作用”因而，坚持饮用普洱茶，能够到达瘦身、降脂、降压的作用。2、减肥。日常生活中也经常会有人提起普洱茶减肥的功效并不明显，而又有人说功效显著。这种矛盾来自个体的差异以及对肥胖程度认识的不同。如果本来血脂就不高，喝普洱茶是不会再降血脂的。
普洱茶有减肥健美和防止心血管病的作用，尤其是中老年人喝普洱茶对身体更有益处。但贫血的人不能喝普洱茶，因为普洱茶和其他茶一样，其中含有鞣酸，鞣酸与铁结合后，就会形成一种不溶性物质，影响铁的吸收，会让贫血的现象更严重。但贫血的人可以喝花茶，加点红枣。
有贫血的人，有精神衰弱失眠的人，不可以喝红茶的。胃火旺盛的人不可以喝红茶的。因为喝红茶容易上火，容易加重胃火旺盛。感冒发烧的人，眼部红肿的人，也不适合喝红茶的。喝红茶有暖胃驱寒的作用。适当的喝红茶对身体健康是有益处的，但是要注意喝茶的禁忌。
补铁的茶有：
1、熟普洱：但是喝熟普洱要搭配紫砂壶，因为紫砂泥中含有一些铁元素，用紫砂壶泡熟普洱还是不错的，缺铁性贫血的患者也可以喝。
2、枸杞红枣茶：枸杞和红枣都有补铁补血的功效，所以了适合缺铁性贫血患者喝了。但是要注意一定是炒熟的红枣才可以哦，不仅可以补铁、补血还可以养颜，最适合女性朋友喝了。
普洱茶有降血脂，助消化，暖胃，止咳生津，醒酒解毒的作用，可以经常喝，有利于防止动脉硬化，有养胃和护胃的作用，抗衰老的作用也很好，贫血的患者不要在饭后马上喝茶，以免影响到食物中铁的吸收，导致贫血的症状加重。注意茶水泡的不要太浓，以免引起失眠的症状。
