正韵王茶业极具收藏价值的，正韵王茶业20年珍藏陈年老茶王铁观音，正是来自黄金北纬25°线的安溪铁观音，以独特的兰花香“观音韵”惊艳好茶人！正韵王茶业制作工艺，是中国茶叶制作领域最为精湛的技艺之一。做青技术是铁观音加工工艺的核心，就是“看天做青”和“看青做青”，讲究的是天、地、人、种四者的完美结合。
冲泡按其程序可分为八道： 1 白鹤沐浴 （洗 杯）：用开水洗净茶具 2 观音入宫 （落 茶）：把铁观音茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分； 3 悬壶高冲 （冲 茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动； 4 春风拂面 （刮泡沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净； 5 关公巡城 （倒 茶）：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里； 6 韩信点兵 （点 茶）：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里； 7 鉴尝汤色 （看 茶）：观尝杯中茶水的颜色 8 品啜甘霖 （喝 茶）：乘热细缀，先闻其香，后尝其味，边啜边闻，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，心旷神怡，别有情趣。习茶技艺 五、习茶: 对于冲泡艺术而言，非常重要的一点是讲究理趣并存的程序，讲究形神兼备。茶的冲泡程序可分为：备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具
泡好茶,茶具很重要,首选当然是紫砂壶,步骤也很重要,置茶入壶内，以六分满为度，用滚水一百摄氏度泡茶最正确,高温才能释出茶真味,减低浸泡时间，加快倒出茶汤的时间
好茶：叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮
坏茶：叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
