岩茶黄观音通常叫“105”
就现在的市场而言,黄观音更多地是按照闽北工艺制作成岩茶。
岩茶黄观音香似肉桂,所以也有一些茶客把黄观音称为小肉桂。
黄观音发酵程度较轻的,花香显露;发酵程度偏重的,果香诞生。
它的滋味醇厚甘爽,在武夷岩茶品种中独具一格,叶底黄亮柔软,有绿叶红镶边特质。
黄观音作为中国茶叶后起之秀,有“桂子月中落,天香云外飘”之感。
因此非常适合喜好香气浓郁的茶客。
在武夷山,岩茶黄观音经常被叫做它的育种编号105。
所以说,在武夷山听到说105基本上指的就是岩茶(闽北)工艺的黄观音。
名称:马氏凉粉(街边茶馆)
距离:245米
地址:
重庆市南岸区下浩正街51号
名称:燕子面庄(觉林人家南)
距离:295米
地址:
重庆市南岸区觉林寺94号附1号
名称:渝见小食铺(鸡蛋汉堡)
距离:427米
地址:
重庆市南岸区涂山路140号
名称:老外婆春卷(龙门浩老街店)
距离:471米
地址:
重庆市南岸区南滨路龙门浩老街12号附3号
名称:余妈妈秘制凤爪
距离:500米
地址:
龙门浩街道老码头96号(里外巷子3号)
名称:义门白家手工酸辣粉(龙门浩老街店)
距离:510米
地址:
重庆市南岸区南滨路
名称:猴哥酸菜米线
距离:510米
地址:
南滨路龙门浩12栋1号
名称:龙门油茶
距离:511米
地址:
重庆市南岸区南滨路105号龙门浩老街22号附3-4号
名称:百年潘婆婆(龙门浩店)
距离:530米
地址:
重庆市南岸区南滨路龙门浩老衔老码头95号一楼
名称:雾都抄手(龙门浩老街店)
距离:529米
地址:
龙门浩老街22号附外巷子9号
肉桂编号代表它们都是通过实验选育出来的,专家们在培育小品种茶时,会先进行试验编号。从中选出优秀的好苗子,移植到更大的园圃里种植,从星星之火,再繁衍出无数的下一代。