武夷山茶什么茶最好，那要看怎么个好法，有人喜欢肉桂，有人喜欢水仙，有人喜欢品种茶，武夷山茶也是多样化的，没有最好，只有最喜欢，山林哥是这样认为的，山林哥就是种茶，养茶，制茶的，就是武夷山岩茶，每个人的味蕾都是不一样的的，有的人适合肉桂，有的人就更适合水仙，山林哥的建议是买最适合自己胃的茶，而不是买什么最好的茶，没有最好，只有最适合自己的就是最好，所以我卖茶就是卖客户适合他味蕾的茶叶，这样对他身体比较有帮助，一个人喝茶是有适应期的，喜欢水仙的人不喜欢肉桂，喜欢肉桂的人一般不喜欢水仙，所以山林哥的眼里没有最好的茶，只有自己最喜欢的茶，茶叶是有品性的，种茶的人和做茶的人，要是品性比较好，茶叶也会比较好，所以买茶叶看卖茶叶人的品性很关键，山林哥是以品朋友，以品性做生意，以品性做投资，茶品好，人品差不了，粗文一篇
武夷星茶业、香江茶业、琪明茶业、岩山茶业、幔亭茶业、北斗茶业、帝王星茶业、凯捷茶业、钦品茶业、戏球茶业、正山堂茶业、骏德茶业、节节清茶业
武夷山茶品种有：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰。
武夷山茶的品质特点：
1、大红袍，其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久。
2、铁罗汉，外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。
3、水金龟，属半发酵茶，有铁观音之甘醇 , 又有绿茶之清香，具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色，是茶中珍品。
4、白鸡冠，品质优，色泽暗黄，红点明，香气高爽，稍经贮存似橘皮香，滋味浓醇甘鲜。
5、半天腰，茶汤汤色金黄清澈，滋味浓厚，回甘润喉，岩韵明显，泡后茶叶叶底软亮。
武夷山岩茶种类
武夷岩茶品种繁多，有一千多种。武夷山有三十六峰，七十二洞，九十九岩。岩茶分大红袍，水仙，肉桂，名枞，奇种，几个系列。水仙，肉桂是岩茶的当家品种。传统名枞有五大名枞：大红袍，铁罗汉，半天腰，水金龟，白鸡冠。大红袍是五大名枞之首，又单归一个系列。大红袍母树有六棵，是不同的6个品系，雀舌，北斗，奇丹，大红袍等纯种茶都是这几棵母树有性后代中培育出来的。
