红茶能长久存放么(红茶时间越久越好吗 红茶是不是存放越久越好喝)

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红茶因其华丽的汤色而得名。当你闲暇的时候,泡一杯温热的红茶,那红色诱人的汤色不仅带来春风般的温暖、精神上的慰藉和精神上的愉悦,还具有多种保健功效,令全世界为之倾倒。红茶时间越久越好吗?相关介绍如下!

红茶能长久存放么(红茶时间越久越好吗 红茶是不是存放越久越好喝)

红茶时间越久越好吗

红茶的保质期

红茶保质期比较短,一般一年,二次采摘和秋采红茶保质期1-2年,锡兰红茶保质期比较长,两年以上。散装红茶的保质期一般为18个月,袋装红茶的保质期一般为24个月。罐装或铝箔包装的红茶可以保存三年左右,纸袋包装的红茶可以保存两年左右。

红茶保鲜贮藏容器的选择

如果想长期保存红茶,最好选择专业的容器。茶叶容器最好用瓷器、不锈钢或马口铁罐制成。红茶放入前,用塑料袋包装,去除袋内空气,能更好的保留茶的香气;如果是开茶,把袋子里面卷两次,用方便的夹子夹住开口,然后放进铁罐里。罐头远离厨房或浴室,那里没有异味。

红茶保存的环境条件

干燥、常温、避光是茶叶的最佳贮藏环境。另外,最好保证红茶茶叶可以存放在恒温的地方,因为温差太大,需要特别注意。而且要保证地方干燥,湿气重的地方不适合,因为红茶吸收湿气也会失去香味。

红茶保存期

即使做好了茶叶的保鲜,茶叶也不能无限时间存放,时间长了茶叶的色相会逐渐消失。红茶的保质期一般在两年之内,新开茶最好在三个月之内喝完。如果买当年的新茶,建议放十天或者半个月再喝。茶会比较温和,避免刺激性物质损伤脾胃。

红茶储存注意事项

1.避光。

不要把装有红茶的茶壶放在阳光直射的地方,而是把红茶存放在阴凉干燥的地方。如果直接暴露在阳光下,会破坏茶叶中的成分,改变茶叶的颜色和味道。

2.低温。

红茶属于全发酵茶,最好低温保存,如密封放入冰箱。因为高温可以进一步促进茶叶的发酵,时间过长容易导致茶叶化学物质的变化,破坏茶叶的有效成分,导致茶叶变质。

3.保持干燥。

红茶生产的最后一步是干燥过程,所以茶很容易吸水。吸水会使茶叶品质变差,甚至导致霉变。因此,茶应该以干燥的方式储存。

4.密封。

茶叶储存时应密封。否则,茶叶在空气中停留时间长了,就会被空气中的氧气氧化,茶叶的品质就会变差。

5.防止异味。

保存时一定要做好防异味工作。茶容易吸收异味。存放红茶时如果周围有带异味的东西,红茶很容易吸收异味,导致茶叶品质变差,但不好喝,甚至不能喝。

红茶时间越久越好吗?通过上文的介绍相信大家心里都有具体的答案了。

标签: #红茶 #茶叶 #时间