红茶是中国的六大茶类之一,受很多人的青睐。而红茶又有很多品种,其中正山小种和金骏眉都各有很多茶友的喜爱,那么红茶是正山小种好还是金骏眉好呢?今天我们就一起来了解一下正山小种和金骏眉哪个更好吧。
正山小种和金骏眉哪个更好
正山小种
正山小种红茶是世界上最早的红茶。桐木关当地百姓为证实小种红茶的正宗,取名“正山小种”,特别是桐木及武夷山周边产的小红茶,采用同样的传统工艺制作,具有独特的桂圆汤味。待制的茶叶不能及时晒干,茶农为了挽回损失,将松木加热晒干,形成独特醇香的松香味,使得桂圆味口感非常好,深受消费者喜爱,从而生产出“正山小种”红茶。
金骏眉
金骏眉红茶是正山小种红茶的一个分支,是福建高端红茶的代表,已成为中国最贵的红茶品种之一,主产区是武夷山,2005年由红茶第24代传承人江元勋,开发的一个红茶品种。金骏眉红茶外形小巧紧凑,配以金丝绒茶、金汤、入口甘甜。
正山小种的味道
正山小种红茶的汤颜色是橙色的,看起来很漂亮,味道也很好。它有天然的花香,但不浓郁。味道很甜,很清爽。还有桂圆和烟草松香的味道。
金骏眉的味道
金骏眉的形状比较细长,有点像眉毛的形状,有点金色的杂色,看起来很独特。尝起来像传统的水果味,有些有花香和蜂蜜味,让人喝了还想喝。金骏眉茶汤的颜色是明亮的金黄色,这也给人一种很好的视觉效果。
本文到目前为止,对于红茶是正山小种好还是金骏眉好这个问题还没有绝对的答案,毕竟每个人都有不同的口味,你要自己品尝才能选出哪个更好喝。总的来说,正山小种和金骏眉都是好红茶。