我的故乡在河南，河南的物产丰富，其中我最喜欢的茶叶是信阳毛尖。
当你走你家乡的茶园时，你就会闻到扑鼻的清香，会让你心旷神怡。放眼望去，是一片片茶园，它们连成一片，像无边的绿海。
清明节前采的茶是最好的。
茶树吸取了一个冬天的营养，在春光的滋养下，长出了嫩嫩的茶芽，茶牙尖尖的嫩嫩的，散发着一股淡淡的清香，好像在对采茶工人说：“摘我吧，摘我吧，我是最好的。”
新茶采下来以后，都被送到了茶作坊里加工。进过作坊工人的晾，焙，分拣，装箱。我们的茶艺所以有名，是因为它是纯手工制作的。
茶叶在我们的生活中随处可见，在炎热的夏季，人容易犯困，喝一杯凉茶，会帮你提神。当你着急上火时喝一杯凉茶，可以帮你消除火气。现在，经过人们的开发，茶叶成了人们餐桌上的美食。
茶叶的妙用很多，我爱家乡的茶叶。
六安瓜片的特征：六安瓜片其成品叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，汤色翠绿明亮，香气清高，味甘鲜醇。
六安瓜片根据品质特征共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同，叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，自然平展，色泽宝绿，大小匀整。每一片不带芽和茎梗，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。六安瓜片宜用开水沏泡，沏茶时雾气蒸腾，清香四溢；冲泡后茶叶形如莲花，汤色清澈晶亮，叶底绿嫩明亮，气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡，其中以二道茶香味最好，浓郁清香。 产于皖西大别山茶区，其中为六安、金寨、霍山三县所产，因起其外形如瓜子状，又呈片状，故名六安瓜片。如果需要的话可以联系我哦！
