今天我终于到了拥有一种固定的“生活场”的状态，半生的经验告诉你应该怎样的生活，怎样的生活才淡雅野趣，这样的生活由我一人营造，在我与天、我与地、与书、与时间、与散淡的空气之间构筑的生活场，而这样的生活场必须要由野茶的参与，将饮茶，每一天，我的生活都要由浓到淡地进行下去。
日本人的茶文化应该源自中国，但它至今保留了中国那种悠古高雅的禅意，两个人对饮，只喝茶，不讲话，因为讲话会破坏茶所营造的空灵。人到中年，我已不能释杯，只是杯中不是酒，而是茶，不是龙井碧螺，是一种来自深山野地的野茶而已，凡物荒野到浊香处便有了禅味，饮茶是一种开启、一种随缘、一种散漫间的寄托，人毕竟需要一些寄托，如果这种寄托仅仅是茶，而且是野茶。
终于，茶和我都找到了融解自己的水和味。
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条郑曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体，青蛙腿。
冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有"音韵"。茶音高而持久，可谓"七泡有余香"。
1如果我是开水
你是茶叶那么你的香郁
必须倚赖我的无味。2
让你的干枯柔柔的在我里面展开，
舒散；让我的浸润
舒展你的容颜。3
我们必须热，甚至沸
彼此才能相溶。4
我们必须隐藏在水里相觑，
相缠一盏茶功夫
我俩才决定成一种颜色。5
无论你怎样浮沉把持不定
你终将缓缓的(
噢，轻轻的）
落下，攒聚
在我最深处。6
那时候你最苦的一滴泪
将是我最甘美的一口茶
