龙井知名度最高，但若要说龙井是浙江最好喝的茶叶，这却未必。一来百人百味，每个人喜好不同，二来世界上没有完美的茶，别的茶也有龙井所没有的特色。
比如:浙江安吉近年新兴的白茶就很好喝，除了绿茶本身的鲜香嫩外，其叶子不是绿色，而是带点浅绿感觉的嫩白色，泡出来非常漂亮。
再比如，杭州有人把龙井叶做成红茶，叫:九曲红梅，也挺不错。特别胃寒的人喝，没有绿茶那么刺激。
还有藏在各处深山的小众茶，好喝的很多，就等你去发现了。
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俗话说“春雨贵如油”，春天也是产茶的旺季，有其绿茶以娇嫩为主，明前茶在雨季之前最为鲜嫩、翠绿。有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点。
西湖龙井历史悠久最早可追溯到唐代，到了民国时期依旧名声大噪，产于杭州西湖龙井村，其中属狮峰最佳。
西湖龙井名贵与他的名气、影响力大都有关系，再加上它喝的就是当年明前产的新鲜感，很多钟爱绿茶的茶友都十分喜爱西湖龙井，所以多种方面成就了西湖龙井的名贵。
