食品类：沂蒙煎饼 、蒙山全蝎、知了猴（蝉）、烤花生、大枣、核桃、板栗、糁（sa) 、八宝豆豉、桔梗酱菜、民间小菜、山野菜、沂蒙三丝、干煸肉丝、蒙山草鸡、干煸肉丝、金银花茶、银杏茶、银杏产品、蜂蜜、蜂王浆、蜂巢蜜等。
书圣文化用品类：木雕台屏、屏风、牌匾、仿古竹简、王羲之旅游纪念品等。
沂蒙民俗工艺品：土布家纺、布老虎、泥塑、绣花鞋垫、手工布鞋等。
要说沂蒙山的特产，首推就是临沂大煎饼，用方言说就是嘉宁，独一无二的，排第二的就是沂蒙十足全蝎，这也是唯一的，其他地方的全蝎都是八足的，临沂沂蒙山的全蝎是十足的，其余的农产品，工艺品工业都是差不多的，八宝豆豉，还有一种早餐叫糁的，都不错。
煎饼，炒鸡，牛蒡，香椿，八宝豆豉。
