油茶树很怕含氯的肥料，挥发之后对树木生长有害，一般这种肥料更适合在大田作物中使用，不能作用于果木或者经济苗木，会有不利影响，所以要谨慎。
油茶树在养护过程中需要施加基肥和追肥，基肥适合使用有机肥，追肥则应该为复合肥为主。
在种植油茶树前，应该合理的为它施加底肥。底肥建议使用腐熟后的农家肥，不仅营养丰富，还可以起到肥地的作用。不建议大家将复合肥作为底肥使用，因为复合肥中的氮元素不稳定，在生长后期容易挥发。
在油茶树生长过程中，还需要为它适当的追肥，追肥的时候注意不要盲目。最好是根据油茶树的长势、叶片颜色、大小等变化来判断它缺少哪些元素，并合理的为它进行添加。另外，随着油茶树年龄的增加，对于肥料的需求量也会逐渐增加，所以大家在施肥的时候，要考虑这个因素。
在为油茶树施肥的时候，一般是在早春季节施加化肥，冬天的时候施加有机肥。注意不要在它进入休眠期的时候为它过多的施加速效肥，否则反而不利于油茶树生长。
