根据情况而定。隔夜茶很容易滋生细菌以及微生物，食用之后不利于人体的健康，因此泡好的茶叶不可放冰箱隔夜保存。
若只是想把茶水变冷，使其口感更加好，这时一般可以将茶水放冰箱保存30分钟左右，但时间不宜隔夜，其次需将茶水密封好
不能喝隔夜的茶叶水，茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡随饮好。
隔夜的茶最好不要继续冲泡。隔夜的茶味道会改变，其中含有的营养价值也会大大的降低。如果天气比较炎热，隔夜的茶容易变质。你在泡茶的时候不可以饮用浓茶，以免刺激胃肠道，影响夜间睡眠质量。
泡过的茶叶放到第二天，称为隔夜茶。通常情况下，隔夜茶容易滋生细菌，口感也有所下降，同时还容易产生亚硝酸盐等物质，对人体健康不利，因此泡过的茶叶第二天不能再泡。
这是可以的，但是如果是放置空气中没有封闭的最好不要喝，因为茶叶有很强的吸水和吸味性，你一直暴露在空气会吸很多杂质，味道也会变。
这个要分什么情况了：
1、比如我经常泡待客九品的红茶，想要喝凉红茶，我都是放入冰箱一段时间的。
2、放入冰箱的隔夜茶，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质；所以隔夜茶能不喝就不喝了。此外，茶叶存放在冰箱也是有一定讲究的：由冷藏(冷冻)库内取出茶叶时，应先让茶罐内茶叶温度回升至与室温相近，才可取出茶叶，否则骤予打开茶罐，茶叶容易凝结水气而增加含水量，使未泡完之茶叶加速劣变。
保温杯里的隔夜茶叶水能喝吗？
我想应该可以喝的。但是我们喜欢吃茶的人，一般都不会用保温杯去泡茶的。保温杯，泡茶，茶叶放在里面，绿茶都变成红茶啦。一般我们喜欢喝茶的人，都会用玻璃杯去泡茶。而且泡茶的时候，是不用盖盖子的。这样那个茶泡出来香香的，可好喝了。
普洱茶第二天不能喝，冲泡的普洱茶宜在当天温热饮用，隔天后，其茶汤浓度增加，且茶中的茶多酚、蛋白质等物质易氧化变质，第二天则口感差且无茶味；
其次，普洱茶汤放置一天后，茶汤长时间暴露在空气中，易滋生细菌，饮用可能导致腹泻，因此普洱第二天不能喝。
茶水放在保温杯隔夜还能喝，如果保存得当，隔夜茶是可以喝的，用保温效果好的保温杯装刚泡、煮好的茶汤，不要说是放8-12小时的隔夜茶，就是放一两天都可以放心喝。
保温杯喝茶的坏处：
1、影响口感：用普通茶具冲泡茶水时,大量的有益物质迅速溶解在水中,使茶汤产生一种芳香气味和恰到好处的爽口苦味。
而用保温杯泡茶,茶水较长时间保持高温,被闷在保温杯子里,茶香不好挥发;而茶叶中的鞣酸、茶碱大量溢出,也使茶汤过浓、苦涩味增加,喝起来口感不会太好。
2、影响有益物质吸收：茶叶本就不宜长时间浸泡。茶叶中维生素C在水温超过80℃时就会被破坏,长时间高温浸泡会大大加速有益物质流失,从而降低了茶叶的保健功能。
3、生成茶垢不易清洗：茶长时间在杯子中泡都会积累一层脏脏的茶垢,经常用保温杯泡茶过一段时间之后就会积上一层脏脏的茶垢,而且还不易清洗
