①操作前要净手,指甲不应留长,不能有任何异味,不能戴任何饰物。②仪表:面带微笑,头饰符合茶艺师的标准要求。③茶具:摆放合理,茶具清洁干净。④坐姿:挺胸收腹,双肩自然下垂,坐在発子的外1/3,手放在茶巾上 (左手在下,右手在上)。118泡茶中茶艺师应注意什么①口齿清楚,讲普通话,口腔无异味。②在泡茶前征得同意方可泡茶。③根据客人的人数拿取茶具,做到以茶待客,人人平等。④泡茶中注意细节,如:置茶时,如所用壶壶口小,应注意壶口处放茶漏, 置茶时适量、均匀;温润茶叶时,倒入茶壶的容积1/3的水,将温润茶叶的水立 即倒掉;根据冲泡不同种茶,把握泡茶的水温及浸泡的时间;出汤时,将泡好的 茶汤倒入茶海(公道杯)中,再斟茶至品茗杯中等。⑤泡茶后整理:将茶叶倒掉’将茶具清洗,擦干消毒备用。
我家表妹就是对茶什么都不懂,就去了莳贤茶生活美学习,经过几个月的培训来之后对茶的了解还有心性都变化得非常多,再也不是以前的农村土孩子了