苏东坡爱喝海青茶。 宋代大文豪苏轼苏东坡奉旨到密州任职之前，就已经嗜茶如命了。当他来到海青巡查时，发现了这里到处都是茶树，流连忘返，兴奋不已，“漫山茶树，翠色欲滴，捧来食之，明目升华”的景象使他如入仙境，每日必饮这海青茶，并记下了茶非我我非茶的名句名言。据说在他那首脍炙人口的“水调歌头”中，所把盏的并不是酒，而是一杯海青茶。 海青茶(haiqingtea)，属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是：叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’，这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀，又有情深似海的真情寓意，是不可多得的茶叶名字，现已成为高档礼品茶的代名词，海青镇是国家“北方万亩茶园基地”，被誉为“青岛茶叶之乡” ，种植海青茶，炒制海青茶成了数万胶南农民的小康之路。
海青茶是属于绿茶的种类， 绿茶的保质期一般在12个月左右。不过如果保存得当的话，它的保质期会更长一些，比如冷冻干燥密封保存的绿茶，只要不去动它可以保存很长时间。海青茶外形叶片饱满，色泽嫩绿。冲泡过后香醇浓厚，回味无穷，深受广大茶友的青睐。
山东“十大名茶”是:浮来青、碧波清锋、茗家春、百满、御园春极品茶、共青绿、碧芽春、大白银剑、春山雪芽、北崂春毫。
山东是北方省份，气候不是种茶的最佳省份，但是也有一些比较好的茶品牌：日照绿茶，崂山绿茶，沂蒙绿茶，莒南绿茶，诸城绿茶，泰山女儿茶，海清茶，长青茶，烟台绿茶，乳山绿茶等。
出！肯定的说，延边地区出煤。延边朝鲜族自治州也是个矿藏医院丰富的地方。据我了解，有金、铜、铁、锡、钼矿等，相比之下，还是煤矿比较多，产量也不少，著名的是和龙福洞、宋等下坪煤矿，现在叫海清公司。珲春也有煤矿。以前还有老头沟煤矿。冬季，在集中供暖以前，我们居民都是家家烧煤取暖。
青岛黄岛的特产主要是海产品和茶叶。
黄岛是青岛市的一个区，位于胶州湾西海岸，与青岛市区有高速公路、轮渡、海底隧道相连，地铁海底隧道正在驾驶证。黄岛是青岛最早的经济开发区，现在是国务院批准成立的青岛西海岸经济新区，是港口、石化、造船、文化产业聚集之地。
黄岛沿海的鱼类、贝类比较多，胶南地区是北方最早引种茶叶的地区之一，海青茶是当地的特产。
黄岛的旅游景点主要有金沙滩、琅琊台、齐长城等。
崂山茶和海清茶虽然都是茶叶，但产地一个是崂山一个是青岛，还是有区别的。
海青镇是电视连续剧《茶乡花正开》的故事原型地。
《茶乡花正开》是于2020年拍摄的当代农村类电视剧。
这部电视剧的故事原型是海青镇，剧情聚焦国家乡村振兴战略，以海青茶叶带动村民增收致富为主题，讲述了大学生回乡创业、带动村民致富的艰辛历程，在剧中有很多镜头是在海青镇取景实拍的。
海青茶因为产于青岛海青镇而得名。海青茶属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是：叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢。
