低氟砖茶(brick-tea with low fluoride)是2016年全国科学技术名词审定委员会公布的地方病学名词。
中文名:低氟砖茶
外文名:brick-tea with low fluoride
所属学科:地方病学
公布时间:2016年
茶叶中氟含量的多少是由多种因素共同决定的,主要因素有:茶园土壤、茶树品种、茶叶采摘时间、茶叶加工工艺、泡(煮)茶的方法、饮用方法,等等。所以,让长期饮用砖茶的农牧区群众喝上健康有益的低氟茶必然是个系统工程,需要政府部门、茶叶生产企业以及茶叶消费者等所有人的共同努力。
羊楼洞。作为茶马古道的源头之一,自唐太和年间皇诏普种山茶起,羊楼洞就开始培植、加工茶叶。也是从那时起,羊楼洞黑茶参加国家茶马生意业务,经由大唐安西都护府翠叶城(今吉尔吉斯斯坦境内)销往西亚和欧洲。据说,湖北美女王昭君奉旨出塞,随身带去了湖北的茶叶。长期食用牛羊肉的蒙族人吃茶品茗后,顿感神清气爽。因此,吃茶品茗在万里草原渐成风俗,以至“宁肯三日无粮,不可一日无茶”。
砖茶要煮,而且要沸水煮十分钟以上才好喝。
散青砖茶的保质期是1-2年
任何东西都有保质期,散青砖茶也不例外,只是散青砖茶的保质期比一般的蔬果食物等更久而已,品质比较优秀的散青砖茶,大概保存1-2年左右,呈现的茶味就可以更为甘醇香浓了,若是品质较低的青砖茶散茶,需要保存5-10年才会比较出味,青砖茶的茶砖类型的话,保质10-15年是没问题的。
茯砖茶是碱性的。
茯砖茶含有480多种对人体有益的微量元素,其中150多种是其他茶基本上没有的,这也是它独特、功效多的原因。茯茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
对主食牛、羊肉和奶酪,饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言,长期饮用茯茶,是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源,茯茶素有生命之茶之说。