今年前三季度，潮州海关共检验监管出口茶叶货值约1.08亿元，新增茶叶出口备案企业1家。
近年来，凭借地理环境，潮州市被认定为中国特色农产品茶业优势区。2020年，全市茶业种植面积22.94万亩，毛茶产量2.24万吨，年产值达52亿元。为支持茶叶出口，潮州海关紧贴地方政府发展需求，以推动打造特色高质量出口产品为目标，精准施策不断提高茶叶出口质量管控水平。
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鸭屎香又名大乌叶单枞，是广市东潮州凤凰山上等茶叶之一，因叶色较深绿（茶农称深绿为“乌”），而且叶幅大，因此而得名。大乌叶单枞系从凤凰山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性繁殖植株，小乔木型，中叶类，中芽种。
潮州茶叶是用半发酵方法制作的乌龙茶。
潮州工夫茶艺，别称潮汕工夫茶，是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗，潮汕的工夫茶最负盛名，蜚声四海，被尊称为"中国茶道"。
潮州工夫茶是中国茶艺中最具代表性的一种，是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式，既是一种茶艺，也是一种民俗，是"潮人习尚风雅，举措高超"的象征。潮州工夫茶被列入《国家级非物质文化遗产名录》 。
简介：潮州市东方国际茶都有限公司成立于2012年08月02日，主要经营范围为批发兼零售：预包装食品、散装食品（干果，坚果，肉类熟食制品，蛋及蛋类制品，面粉，米面制品，烘焙食品，豆制品，糖果蜜饯，冷冻饮品，烹调佐料，腌制品，酒精饮料，非酒精饮料，茶—不包含茶饮料，咖啡、可可）、茶具等。
法定代表人：陈佳彬 成立时间：2012-08-02 注册资本：20000万人民币 工商注册号：445100000038777 企业类型：有限责任公司(法人独资) 公司地址：潮州市湘桥区意溪镇意东一路坝街尾工交建综合楼三楼
简介：潮州市祥润酒业有限公司成立于2014年03月28日，主要经营范围为批发兼零售：预包装食品、散装食品（食用油、肉类熟食制品、米面制品、罐头、烹调佐料、酒精饮料、非酒精饮料、茶－不包含茶饮料）（食品流通证有效期至2017年3月19日止）等。
法定代表人：丁伟忠成立时间：2014-03-28注册资本：68万人民币工商注册号：445100000045519企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址：广东省潮州市电信路陈桥十亩树祥巷十六横12号之一
没有专业的茶叶市场，但是你要大量的话，去凤凰镇上的茶庄看吧，比较正
天羽茶斋的茶极具收藏价值的 ，天羽茶斋是潮州市天羽茶业有限公司是国家级非物质遗产名录“潮州工夫茶”代表性传承人、高级评茶师叶汉钟创办的茶企业。公司由1994年创建的潮州茶叶公司“茶艺贸易部”于2008年改制为天羽茶业，是一家集生产、加工、研发、销售、旅游、茶艺培训为一体的茶叶有限公司。公司现拥有凤凰乌岽山海拔900米茶园20亩和凤凰单丛茶有机园200亩。
