干陈皮与普洱搭配最好,就是常喝的陈皮普洱茶。
陈皮普洱茶是普洱茶中较为出名的养生茶,也是五邑特产之一,精选具有"千年人参,百年陈皮"之美誉的新会柑皮与被誉为茶中减肥之冠的云南陈年熟普洱经过特殊工艺加工而成,无任何添加剂,茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞,维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品。
茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳。
一般来说陈皮普洱的存放时间大概在3~5年,不过这个时间也不是固定的,它需要看存放的环境,而且在南北方的存放时间也会有差异,因为陈皮普洱茶在潮湿的地方很容易出现发霉的情况,从而导致其变质。
想要保存好茶叶最关键的就是防止茶叶受潮,如果家里面要是有塑料袋的话就可以直接将普洱茶放到塑料袋当中,然后将口袋扎紧放到纸箱里面就可以了,这种方法非常的方便。但是要注意的是这种方法比较适合于北方地区,北方地区一年四季都是比较干燥的,因此将纸箱放在地上保存的话,是不会受到什么水气的,但是南方地区常年降水量比较多,尤其是到了梅雨季节的时候,就连墙面上都会有水珠,因此这种方法不适用。
云南普洱茶能与陈皮放一起。二者一起存放时,普洱茶会吸收陈皮的味道,使普洱茶既有醇厚甘香之味又有陈皮的果香味,并且普洱茶的营养价值不会受到影响,所以云南普洱茶能和陈皮放在一起。不是所有的人都可以喝惯普洱茶加陈皮的味道,所以喝不惯这个味道的人可以将二者分开存放。普洱茶还能与陈皮一起泡水喝,不仅增加风味,还会使两者功能结合,价值更大。
陈皮普洱茶的泡法:
1.
取茶,揭开陈皮普洱茶的棉纸,沿茶饼边沿掰开一小块茶,放在电子秤上。 3人左右品饮,用7g陈皮普洱茶,如果是5人左右,可以取10g。
2.
温杯,将沸水倒入盖碗、公道杯、品茗杯中,清洗后倒出。
3.
投茶,将秤好的陈皮普洱茶投入盖碗中。
4.
冲泡,由于“只见普洱”的陈皮普洱茶已经有10年存期,内含物比较丰富,所以用沸水冲泡最佳。
5.
分茶,将冲泡出的茶汤倒入品茗杯中即可饮用。
第一步,清洗用大盆加入足量清水把柑橘倒入盆中浸泡二十分钟左右,然后洗净柑橘果皮表面的杂质等。
第二步,开盖用不锈钢圆管对准柑橘的果柄中间处,稍微用力压一下到果肉内部一半,不能弄破果子的底部。这时就可以把柑橘的盖子拿出备用。
第三步,挖果肉用小汤匙从柑橘已开口处沿着果子内部,转动一圈掏出饱满果肉,留下空壳的柑果备用。
第四步,填充茶叶柑橘挖出果肉后,要将果壳内部残留的果肉清洗干净,晾干后果壳开口面向上排放在筛子上,把茶叶倒入果壳开口处,用手将茶叶填充满到果壳内部稍微压紧。
第五步,将填充满茶叶的果壳,连同开口时的柑橘盖子一起,放在阳光下晒干,十到三十天左右,直到柑果变褐色为止。