级别低的适合煮着喝，级别是指茶叶的嫩度，级别越高，茶叶越细嫩，级别越低，茶叶越粗老。级别高的茶不耐泡，所以不适合煮着喝，级别低的茶耐泡，所以可以煮着喝。
从外形来看，普洱茶分为两种形式，一种是散茶，另一种是紧压茶。紧压茶依据茶的形状，可以分为：饼茶、沱茶、砖茶。往下还可以细分。
饮茶必须适量，不可盲目多饮！
关于减肥：
仅仅饮用普洱茶，是不能减肥的！
人体是一个系统，输入的能量和输出的能量必须平衡，否则就会发胖或者消瘦，如果过度，就是病态了。
茶水有助于加速胃肠蠕动、促进胃液分泌，某种程度上，能够起到俗话说的“刮油”作用。
但根本的解决问题的办法，还是要平衡人体输入和输出能量。
二战时，奥斯威辛集中营里活着的人一个个都是皮包骨头，就是一个例证！
饮茶必须适度，茶叶中含有多种物质，例如咖啡碱，可以刺激神经系统和心脏跳动，过量之后，使人产生心慌、心悸，造成所谓的“醉茶”；由于茶叶所含成分促进胃液分泌，过量后严重时会引起胃穿孔。
过量饮茶，还有其他危害！
中国有句老话：“过犹不及”，茶叶也是一样。米饭吃多了还能撑死人呢！。
煮茶应该用生普洱茶！熟普洱茶是用来冲泡饮用的！
普洱茶有生茶和熟茶之分，并且还有新茶和老茶的区别，它们冲泡的方法各不相同：
新生茶滋味较为鲜爽，茶叶质地相对柔嫩，适合用沸水冲泡；老生茶甜润醇和，适合水煮；新熟茶适合冲泡，冲泡时温度不宜过高，茶汤不宜过浓；老熟茶适合水煮，需要较高的水温普洱茶的茶味比较不容易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡，才能冲出它特殊的香气和味道，第一泡先进行快速洗茶，第二泡再开始饮用。
冲泡时宜选用腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓，冲泡的份量为茶叶占壶身20%即可。
大部分时候，都是泡着喝的普洱茶。煮的也试过。用得来说，一般的普洱茶都是泡着好喝一点。但生茶里面的黄片，熟茶里面的老茶头，煮着喝会别有一翻风味。
不能笼统的说哪一个好。 从品茶的角度来看的话，得分类，追求鲜爽滋味的生茶不应煮，而譬如老茶头之类的熟茶、老茶则可以煮饮。 从养生保健来说则不宜煮。因为煮茶，水的沸点高，高温会破坏茶叶的一些有益的内含物质，如维生素等。而且，煮茶也。
普洱茶并不需要煮着喝，但是如果在喝普洱茶的时候可以选择不同的冲泡品饮方式，比如说泡着喝，冲着喝，煮着喝，蒸着喝都可以。
有个3年以上的熟普洱，可以先泡后煮。3年以下的推荐冲泡，不建议煮。熟普洱基本上90度以上的水温冲泡，温润泡之后再进行引用。年份很长的熟普洱可以温润泡两次后再冲泡饮用。
是熟的是人们从山上采摘回来加工成熟的
