谢邀！首先普洱茶堆味不是仓味。
普洱茶的堆味是在普洱熟茶发酵过程产生的的味，这特指普洱茶熟茶才会有堆味，堆味随着时间的推移是会褪去的。在云南，熟茶出堆压饼后放两年堆味就会褪去。
普洱茶的仓味是普洱茶存储过程中，在高温高湿的环境下产生的味道。这个味道普洱茶熟茶生茶都可能会有，主要是存储不当产生的。仓味很难去，基本上是去不了的。
要确定是不是茶的问题，有时泡茶的水太硬了，茶也不好
好的熟茶会随着时间的推移，同样也能像生茶一样越陈越香。从工艺的角度来说，渥堆发酵，决定了熟茶与生茶本质上的不同。虽然在渥堆发酵的过程中，茶叶内含物质会有一部分损耗，但因为用的是云南大叶种原料，加上成熟的渥堆发酵制作工艺，所以造就了普洱熟茶后期的越陈越香。
其实从品饮滋味上说，一般而言，正常发酵的熟茶存二到三年比较容易出口感，如果轻度发酵，存储时间需要三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来说用料等级，等级越高越不利于后期的转化，反之，用料等级低的普洱熟茶后期转化更好一些。
普洱熟茶本身就不香啊，重要的是它韵润的口感，不行的话你放到紫砂罐或者陶罐里再存一下，普洱茶越放口感越好啊！
生茶，入口微苦，苦过之后，回味无穷，舌底泉涌。熟茶，汤汁饱满，淡淡陈香，微微的甜，暖胃养生。普洱茶风情万种，不同的山头，不同的拼配，不同的味道。
普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类。
谢谢邀请：云南普洱有生熟两样，评鉴说生普吧，不说台地茶，也不说古树茶，只说大树茶海拔高，树高，吸收日月精华，度过寒冷的冬季，春季来临后才采摘的春茶。不施肥，不打药！
冲泡：喝茶就是补水与品茶的滋味，但冲泡要对茶性有所了解，生的熟的？新茶老茶？了解方能泡出好茶！ 普洱冲泡高温溜边轻注水，第一杯1-2秒出汤，一次类推每杯多压2秒，日子天天过，茶慢慢品，滋味慢慢出，好茶➕高手15道以上都好喝！苦，回甘，层次感，饱和度口腔变化因人而异。
当然其他工艺茶，茶汤滋味也不错。但只有普洱是地理位置，茶树，工艺多方要求下的上瘾的记忆印象的茶系。
普洱茶，如果外观上没有发霉的迹象，但是能闻到发霉的味道，这也是正常的尤其是普洱熟茶，他属于窝堆发酵的，全发酵的茶叶，这种茶叶从采摘一直到加工制作完成，可能要耗时两三年的时间，并且在窝堆发酵的时候就要长达数月之久制作成挤压茶之后，这种发霉的味道也会一直残留在茶饼当中，需要经过在茶仓当中放置一段时间，这种气味才能够渐渐消失，如果有发霉的味道，还想要喝这款茶的话，可以在前两道甚至三道茶汤的时候不要去喝，进行洗茶的动作，把这股霉味洗掉就可以了。
普洱茶没香气没味道和醒茶没有关系，可能是因为茶的储存时间不够吧。
