用那个取茶工具,要多少份量就从哪个位置弄一下就好了,取出来的茶叶会比较完整。
泡茶时,多冲洗几次再喝。
一般来说排除挤压等外力原因,普洱生茶不会很碎的。熟茶大多都是饼状,散茶减少,但也不应该很碎。除非是特意做的碎茶。曾经喝过一款宫廷普洱就是碎茶,是在制作工艺上加了一步,切碎,有点像碎红茶的感觉。
所以,如果你的茶喝着味儿是对的,那你这就是款次品。
对于相对比较碎的茶碎,可以以6克一泡的比例进行冲泡,但是注水和出水速度要快,如果不够迅速,茶汤析出浓度高,苦涩度就高,破坏茶汤口感。
对于碎成粉末状的茶碎,可以去包装店买一些袋泡袋,做成袋泡茶,一袋3-4克即可,可以用于工作、上班饮用。
生普洱茶叶之所以那么碎导致这种结果的诱因有很多,由于生普洱茶原本应该是大叶种乔木茶,茶叶的条索应该相对比较粗壮明显,如果干茶的状况太过干燥的话,会导致本来条索粗壮的普洱生茶出现碎裂的情况,而且在茶叶生产加工的过程中,以及在最后运输售卖的过程当中,难免会出现碎渣的情况,如果普洱生茶并没有做成紧压茶饼的情况下,作为散茶也会出现在搬运的过程中,大量的碎渣产生。
熟普茶底料很碎这是属于正常的现象,尤其是陈年的普洱茶茶饼,茶渣会更加多。有可能你的茶芽多还有加上开的功夫也有关系。不一定碎就是差。像下关沱,有谁敢保证开着不碎呢,再者就是你在撬开的时候用针的技术还没到位,把茶也弄碎了。