很多回答简直都是在瞎扯淡……
这种情况基本是制作过程中失当导致的。
杀青之后是会有一段短暂时间的摊晾的,主要是为了一定的降温,而这段时间如果没均匀铺开而是堆在一起,就容易出这种味道。
另一种是压成紧压茶形制之前,是需要过蒸汽的,是为了恢复柔韧性,方便压制,压制成型之后的茶饼依然需要干燥的,而现在很多是用热风吹来加快干燥时间,减短工时,这也是原因之一。
至于回答里说什么吸到脚臭味的,我真特么服气……
把茶拆散了摊在棉纸上置于通风阴凉无异味处几天,至其味道散掉大部分可以置于陶罐或紫砂罐内一段时间,应该会好很多,但是也不能久存了,尽快喝掉为好
渥堆,是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键点。
渥堆发酵时,茶叶堆积在一起,在适当的温湿度下,内含物质在酶类物质和微生物作用下发酵。
在这个变化过程中,渥堆完的茶都会产生这种味道,一般就把这种味道叫做渥堆味。
拆散。用筛子拨几遍。放大盘子里。阴凉处阴干。放半天。然后放米缸里。第二天再拿出来弄。持续半个月。,只能说抢救一下。但会改善。
原则上这些茶,是可惜了;楼主可能再也无法品到她的“真味”了;但如果楼主觉得实在可惜话,那我们只有“退而结网”吧------建议楼主可以把她放在通风干燥的地方,进行晾晒,这样的话,就可以去除一些杂味。
最重要的还是,以后摆放的空间一定是通风干燥、无异味的地方较好!
那是因为你 喝的茶是生茶吧茶分为生茶和熟茶
生茶就会有淡淡的土腥味道
您可以在泡茶的时候,第一泡倒掉,从第二泡喝起,味道就会小一点