阿水大杯茶不是用牛奶做的。水大杯茶的熊猫奶茶主要使用巧克力和牛奶混合而成，里面还有珍珠和芋圆。喝之前上下摇晃一下奶茶之后，上层的巧克力就会和下面的奶混合在一起，形成黑白融合的感觉，就特别像是熊猫身上的颜色。而且选用的巧克力都是无糖的黑巧，喝起来不会太腻也不会发胖。用的牛奶呢，品质高味道鲜美，喝的人能感觉到纯自然的甜味。
不过绿茶是不可以和牛奶一起喝的 也不是对身体不好 只是因为茶里面的一些茶碱和丹宁酸会和牛奶中的钙结合成为钙盐 不容易吸收 但是却有很多绿茶和牛奶做成的美味饮料有些搞不懂= = 绿茶和蜂蜜的话不会有什么大问题 却会有沉淀 而且颜色难看。
牛奶和茶建议最好不要一起喝，牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙元素，可以补充人体所需要的营养，但是牛奶如果和茶一起食用的话，可能会导致消化不良等副作用，会引起胃肠道不适，牛奶和茶一起喝的话，可能会使人体吸收不到牛奶的营养，会对牛奶中所含有的营养成分造成破坏。
如果奶茶太浓太涩可能是牛奶的量不够，也可能是茶叶放多了，增减茶叶和牛奶的量再试试看，牛奶就用一般的鲜奶，咖啡用的鲜奶油和红茶专用的牛奶其实并不适合我是看的。
正宗皇家奶茶做法
准备：先将茶杯温热，确认水的分量下面以1杯为例
1.将大约100ml的新鲜水注入单柄锅里（茶杯5分满）、用强火加热至沸腾。
2.煮沸后继续加热，再放入约4g的茶叶。（选奶茶取向的茶叶时，选那种叶形较大的茶叶像锡兰的BP茶，阿萨姆ctc茶）
3.然后持续加热1~2分钟。轻轻摇晃单柄锅让茶叶和水充分接触。也可以用茶匙轻轻搅拌，让红茶的浓度分布均匀。
4.加入100ml的牛奶。
5.轻摇单柄锅充分混合。
6.再度加热，待其开始沸腾立即熄火。
7.用茶漉滤掉茶渣，倒入杯中
完全可以。
我有时会和牛奶一起煮。
也可以用一点水先把茶包泡开，丢掉茶包。
将牛奶和茶液混在一起，味道比较好、
博士茶可以加奶、加糖或加蜂蜜饮用,更受西方人欢迎。
是有区别的 ，牛奶可以直接使用 ，茶需要煮或者泡 。所以我们应该先放茶 ，煮茶的水需要是滚的水 ，把茶放入滚水中 ，煮出味道 ，煮出颜色 ，再继续多煮几分钟 。接着放入牛奶 ，牛奶一般需要煮2~3分钟 。味道最佳 。然后把茶叶捞出 ，一定要在热的时候喝，味道最好
茶与牛奶同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。茶通过增加动脉壁的收缩能力提高了血流速度，但牛奶却完全阻碍了这一有益健康的效果。
所谓奶茶饮品，和草原居民所喝的传统奶茶相比，有极大的区别。前者多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠，并不是奶粉。奶茶的“奶”别看营养价值不高，但口感比牛奶和奶粉冲剂都好，又香又滑，没有那种很腻的感觉。
