牛蒡茶选用优质牛蒡根，采用先进技术加工而成，其色泽金黄、香味宜人，是老幼四季皆宜的高级营养饮品。
牛蒡茶可调节血糖血脂，降血压、胆固醇，健脾胃，补肾壮阳，对糖尿病、类风湿、肥胖症、癌症有明显的效果。
洪北垸牛蒡茶用开水水冲泡后，有一股浓郁的牛蒡特有的香味，茶色红润，味道甘醇，比一般牛蒡茶更耐反复冲泡。好的牛蒡茶见效快，喝完当天，一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。
根本就不要喝牛蒡茶和五行蔬菜汤之类，其中牛蒡伤脾胃，脾胃乃后天之本，伤了脾胃身体就会缺少营养降低免疫力，而且喝多的时间长了会胃寒胃疼。建议食疗，如果是去虚火，可以吃养阴血的东西，比如银耳百合+枸杞红枣桂圆汤。
饮牛蒡茶具有利尿、通便、清血养颜，调节血糖血脂，降血压、胆固醇，肥胖症、有明显的效果。
1.牛蒡根中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维具有吸附钠的作用，并且能随粪便排出体外，使体内钠的含量降低，从而达到降血压的目的。
2.牛蒡根中钙的含量是根茎类蔬菜中最高的，钙具有将钠导入尿液并排出体外的作用，从而达到降低血压的目的。
3.牛蒡根中蛋白质的含量也极高，蛋白质可以使血管变的柔韧，能将钠从细胞中分离出来，并排出体外，也具有预防慢性高血压的作用
4.牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管扩张、血压下降
