用10到14片牛蒡茶放入茶壶，用90-95度左右滚烫开水冲泡即可。
每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶，牛蒡茶不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。
初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象，个别人饮用牛蒡茶，开始时会感觉有些上火，坚持一段时间后此现象消失，牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。食用时不必再清洗以防营养流失。
扩展资料：
冲泡牛蒡茶注意事项：
1、冲泡牛蒡茶的时候不宜泡得过浓，过浓容易引起上火。另外可以在泡制的时候适量加入一些蜂蜜，这样就不容易上火了。相较于烘干的牛蒡茶，炒制的牛蒡茶的牛蒡茶更易上火，选购的时候可以注意一下。
2、女性在饮用时需要注意，经期的时候最好停饮。
3、在饮用牛蒡茶的时候需要注意不能吃辛辣的食物，也要保持正常的作息，不要熬夜，这样才能更好的吸收。
参考资料来源：百度百科-牛蒡茶
牛蒡茶的泡法：牛蒡茶营养价值极高，为了不使它营养散失，冲泡方法及其重要。下面介绍下两种牛蒡茶的泡法。
一、牛蒡茶的冲泡法
1、用10到14片牛蒡茶放入茶壶，用90-95左右滚烫开水冲泡;
2、第一泡：浸泡40秒;
3、第二泡：浸泡20秒;
4、第三泡：30秒，大概可以冲七八泡，让茶味充分溢出，即可饮用。
二、牛蒡茶的煮泡法
1、用7-8片牛蒡，加入500ml的水，便秘、减肥者可以酌情增加，放入养生壶煮。
2、煮10-20分钟，停火。(煮前可以根据自己的需要加入白糖、蜂蜜、红枣、人参。)
3、停火后再闷10分钟。茶味浓香，即可饮用。
参见国家卫计委的回复牛蒡:根可以!籽不行
}
国家卫生计生委关于牛蒡当作一般食品治理有关问题的批复
国卫食品函〔2013〕83号
河北省卫生厅:
你厅《关于牛蒡能否当作一般食品原料使用的请示》(冀卫办监督函〔2013〕20号)收悉。经研究, 现批复如下:
一、允许牛蒡根当作一般食品治理。生产经营和使用牛蒡根应当符合有关法律、法规、标准规定。
二、牛蒡子仍按照《卫生部关于进一步规范保健食品原料治理的通知》(卫法监发〔2002〕51号)的规定执行。
此复。
国家卫生计生委
2013年8月28日
长期喝牛蒡茶对身体有危害吗?
这个没有的,牛蒡茶保养效果很好的。 长期喝是可以的,对身体惟独好处,没有坏处的。 牛蒡茶的饮用禁忌: 牛蒡茶饮用过多容易上火,所以喝牛蒡茶,建议不要太浓。 牛蒡茶有降三高的作用,低血压、低血糖患者不宜饮用牛蒡茶。 孕妇与幼儿是特别群体,,不宜饮用牛蒡茶。 牛蒡茶不宜与牛奶混合饮用。 女性月经期间,不建议饮用牛蒡茶。 选择牛蒡茶,可以选择中国牛蒡之乡-苍山张小鱼牛蒡茶。 正宗出口级黄金牛蒡茶,质量好,更营养,性价比更高 好牛蒡,苍山造! 祝身体处于良好的状态,万事如意!
